ماراتيا
ماراتياانطلق في رحلة طهي آسرة حيث تحتفل ماراتيا بثراء وتنوع أطباق البحر المتوسط. من النكهات النابضة بالحياة لجنوب إسبانيا إلى التوابل العطرية لشمال أفريقيا، ومن الأطباق اليونانية التي تغمرها أشعة الشمس إلى أذواق تركيا الجذابة، تحتفي قائمتنا بالتقاليد التي شكلت هذه المنطقة الاستثنائية.
- /
نكهات البحر المتوسط الأصيلة
استمتع بتجربة جوهر البحر المتوسط من خلال تشكيلتنا المختارة بعناية من الأطباق الصغيرة والمتوسطة. يعرض كل طبق أرقى المكونات والنكهات الأصيلة، ويدعوك إلى تذوق الجوهر الحقيقي لنسيج الطهي النابض بالحياة هذا.
الطاهي خوسيه شافيز
يجسد الطاهي خوسيه تشافيز، المولود في مكسيكو سيتي، رحلة طهي تربط التراث الثقافي بالتأثيرات العالمية. يتقن مأكولات البحر المتوسط، ويركز على المكونات الطازجة والبساطة، ويحتفل بالتنوع الحيوي الغني للمنطقة. بالنسبة لجوزويه، يروي كل طبق قصة، وتواصلًا جذابًا، وتعاطفًا من خلال التجارب المشتركة على الطاولة.
"الطعام أكثر من مجرد إعاشة؛ فهو لغة عالمية تتجاوز الحدود والثقافات، وتدعو إلى التواصل والتعاطف. يروي كل طبق قصة، منسوجة مع مكونات مختارة بعناية، وتقنيات مثالية، ولمسة نهائية من الحب تحول كل وجبة إلى تجربة لا تُنسى".
- المواقع/
- المكسيك /
- فنادق تولوم /
- كونراد تولوم ريفييرا مايا /
- تناول الطعام /
- ماراتيا