يقدم مطعم وبار بريكستونز كيتشن إفطارًا مُعد حسب الطلب في الصباح. في المساء، استمتع بمشاركة الأطباق، والمأكولات الصحية، والوجبات اللذيذة، وكلّها مصنوعة من مكونات موسمية ومحلية.
بعد قضاء يوم مليء بالمغامرة، ستجد بريكستونز المكان الذي سترغب في الذهاب إليه لمشاركة قصصك حول مشروب الشعير المحلي ووسائل الراحة الأمريكية المألوفة. يتم إعداد العديد من عناصر القائمة بمكونات محلية وهي مستوحاة من نمط الحياة الصحي لمنطقتنا. بالطبع، يتوفر إفطار إمباسي سويتس باي هيلتون بولدر الشهير المُعد حسب الطلب من أجل متعة الصباح. ولكن في الليل، يتحول المكان إلى مكان تجمع حيوي حيث يلتقي السكان المحليون ويختلط زملاؤك النزلاء.