تتوفر مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والموسمية والملهمة على مدار اليوم!
يُعد Café Dax مفهومًا تجريبيًا للإفطار والغداء يجمع بين جماليات فندق Daxton المُلهمة والإبداع في فنون الطهي في مطعم Madam. كما هو الحال في مدينة مدام، تضم قوائم طعام كافيه داكس المكونات الطازجة من مصادر محلية لتقديم أطباق مشرقة ومبتكرة تبعث على البهجة من الصباح إلى منتصف النهار. لقد عقدنا شراكة مع شركة هايبريون كوفي لتطوير مشوياتنا المنزلية الخاصة، وتضم قائمتنا مزارعين، وموردين، وموردين محليين آخرين لصنع أفضل الأذواق لتحفيز يومك. يُعد كافيه داكس مكانًا مناسبًا للجميع، حيث يمكنك التوقف والاسترخاء والاستمتاع بمناظر وأصوات فندق داكستون بالإضافة إلى وجبتك والاستمتاع بها.
استمتع بالتزلج على البار الرخامي الأسود الأنيق أسفل قبة جيوديزية براقة في بار آند لاونج جيود، موطن الكوكتيلات الرائعة المصنوعة يدويًا، والنبيذ النادر والمُنكّه، وأطعمة الصالة الشهية. يُعد بار آند لاونج Geode إضافة رائعة لأي يوم وأي مناسبة، ويُقدّم دعوة للمشاركة، والاستكشاف، والتلذذ. انعم بالاسترخاء والاستجمام مع السكان المحليين والمسافرين على حدٍ سواء، المحاطين بالأعمال الفنية الجميلة. ادعُ المغامرة إلى ليلتك القادمة في برمنجهام عند زيارة بار وصالة Geode، سواء كان ذلك لمشروب كوكتيل بعد العمل أو كأس من النبيذ لبدء المساء.
مطعم مدام هو مطعم حائز على جوائز يقع في قلب برمنجهام. تتميز هذه التجربة النابضة بالحياة لتناول الطعام في فندق داكستون المتطور بقوائم طعام موسمية مُعدّة خصيصًا لاستكمال النكهة الحقيقية لكل مكون طازج من مصادر محلية. في شركة Madam، يتم تجاوز التوقعات والخدمة لا مثيل لها. بغض النظر عن المناسبة أو اليوم من الأسبوع، فإن الوجبة في مطعم مدام هي الوجبة التي لن تنتهِ أبدًا.