تُقدّم ردهة البهو لونج يان فواكه طازجة ومشروبات كوكتيل لذيذة. يقدم مطعم OPEN مفتوح لتقديم الطعام طوال اليوم مأكولات آسيوية لذيذة، وأصناف شواء، ومأكولات بحرية طازجة. يقدم مطعم يوكسي الصيني الأطباق التقليدية المميزة.
سُمّيتْ صالة ومتجر لونج يان تيمنًا بفاكهة بوتيان الطويلة المميزة، وتُعد القاعدة المريحة المثالية للاجتماعات غير الرسمية والاسترخاء. مع التركيز على الفاكهة، تُقدّم الصالة أنواعًا لذيذة من شاي الفاكهة نهارًا ومشروبات كوكتيل لذيذة مصنوعة من الفاكهة المحلية ليلاً.
استمتع بتجربة تناول طعام ممتعة وودودة في مطعم OPEN بفندق دبل ترى باي هيلتون بوتيان. شاهد الطهاة في كبائنهم التفاعلية وهم يُعِدون أطباقًا آسيوية إقليمية لذيذة، وأصناف شواء غربية، ومأكولات بحرية طازجة من مياه بوتيان. تتوفر أيضًا مجموعة كبيرة من الأطباق الشهية 24 ساعتين في اليوم.
استمتع بتناول أشهى المأكولات الكانتونية في مطعم يوزي، الوجهة الحصرية. تلذَّذ بالأطباق الشهية المستوحاة من أشهر ثمانية مناطق في الصين أو اختر طبقًا فوجيانيًا خاصًا. تضفي كبائن المطبخ شبه المفتوحة لمسة من الدراما. تناول الطعام في المطعم الرئيسي الذي يضم 60 أو استضف حفل العشاء المثالي في واحدة من 14 غرف خاصة لتناول الطعام.