نقدم مجموعة كاملة من المأكولات الأصيلة في مطاعمنا وبارنا، بدءًا من المكونات المحلية وحتى الساكي والترفيه المباشر. تتوفر القهوة، والمشروبات، وقائمة الطعام حسب الطلب في مطعم فلو، مع خيار الوجبات السريعة.
تقع صالة FLOW في طابق البهو، وهي المكان الذي يستمتع فيه الأشخاص بالالتقاء والتواصل الاجتماعي معًا أثناء تناول قهوة باريستا طازجة في الصباح، وقوائم طعام ثابتة صحية ولذيذة للغداء، وحلويات حِرفية في فترة ما بعد الظهيرة، ومشروبات ما بعد العمل غير الرسمية مع المقبلات محلية المصدر والمُنتجة خلال المساء الباكر. تُقدّم صالة فلاو شعورًا سكنيًا عصريًا، وتقع بجوار البهو. يزدان التصميم الداخلي بمزيج طبيعي وناعم من اللونين البيج والأزرق، الذي يمثل هدوء البحر الداخلي سيتو. ستأسر عناصر العرض براعم التذوق لديك بمجموعة رائعة من العناصر الحلوة والمالحة المصنوعة يدويًا من قِبل متجرنا. يمكنك أيضًا الاستمتاع بعنصر الوجبات السريعة حتى تتمكن من تناول الطعام بطريقة متوازنة باستخدام منتجات طازجة من مصادر محلية متى وكيفما تشاء.
تمامًا مثل الاسم، تم تصميم مطعم MOZAIK الغربي لتناول الطعام بشكل فريد مع مجموعة متنوعة من العناصر من الشرق إلى الغرب. يقع مطعم موزايك بجوار المطعم الياباني، وينقسم إلى 4، منطقة بوفيه بمطبخ مفتوح، حيث يمكن للنزلاء الاستمتاع بتجربة تناول طعام مسرحية، وتراس مفتوح يطل على المدينة، ومساحة جلوس مجانية، وطاولة شيف مثالية للمناسبات الخاصة. يمكن للنزلاء الاستمتاع بتطور أنيق لمكونات هيروشيما المحلية مع لمسة من النكهات العالمية في جميع أنحاء البوفيه أو خيارات قائمة طعام قابلة للأكل. إذا كانت لديك احتياجات غذائية، ما عليك سوى أن تسأل، حيث أننا نلبي احتياجات جميع النزلاء. يقدم موزايك بوفيه إفطار هيلتون، وبوفيه غداء عالمي، وبوفيه حلويات ذات طابع خاص، وبوفيه عشاء مع قائمة مشروبات وفيرة تضم مشروبات محلية وعشرة أنواع من النبيذ بالكأس.
يقع مطعمنا الياباني المميز في الطابق السادس، SENSUI، ويضم 3 - سوشي أصلي، وتيبانياكي، وكايسيكي تقليدي. باستخدام أفضل المنتجات المحلية فقط، يتم استشارة كل قائمة بدقة من قِبل الشيف تاكاجي، وهو طاهٍ شهير حاصل على نجمتي ميشلان في اليابان. سيستمتع النزلاء بفن الطهي الياباني الرائع في أجواء أنيقة. تذوَّق وفرة بحر سيتو إنزلاند على طاولة سوشي السرو اليابانية في الخلفية الهادئة لحديقة صخرية زن. يمكنك التفاعل مع طهاة تيبانياكي أثناء تناول الطعام على اللحم البقري الياباني الممتاز والمأكولات البحرية تحت خلفية أفق المدينة، أو في راحة غرفة خاصة. تُقدّم منطقة كايسيكي أطباقًا يابانية تراثية ثقافية في منطقة تستحضر الطبيعة الجميلة المحيطة بمدينة هيروشيما. يُستخدم رسم داخلي يُعيد تموج التموج العائم في بحر سيتو الداخلي الهادئ كلمحة في كل مكان، ويتميز بلمسة نهائية هادئة وعصرية تستفيد من القوام العضوي.
يُوفّر بار وصالة زاتا أكثر من 100 ويُوفّر مزيجًا من أكثر من 50 خيارات حسب الطلب تتراوح من الأطباق الرئيسية، إلى الوجبات الخفيفة والأطعمة المريحة. وخلال النهار، يُقدّم شاي ما بعد الظهيرة مع مجموعة غير محدودة من 15 من الشاي الفاخر، وفي المساء، يستمتع النزلاء بمشروبات الكوكتيل مع الترفيه المباشر. صُمّمت تشكيلة كوكتيلات ZATTA من خلال شراكة مع Rogerio Igarashi Vaz، مالك ورئيس ساقي البار الشهير TRENCH، الذي يضع قائمة أفضل 50 بارات في آسيا. يمكن للنزلاء الاختيار من بين مجموعة واسعة من خيارات المشروبات - مشروبات كوكتيل مميزة مصنوعة من مجموعة ممتازة من المشروبات المحلية والعالمية، ونبيذ بالكأس، ومجموعة واسعة من الويسكي، والساكي المنتج محليًا في هيروشيما. يُعد مطعم زاتا المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بالحياة الليلية في هيروشيما بفضل تصميمه الداخلي الخلاب وأجوائه المحيطة.