انضم إلينا في أحد مطاعمنا، حيث ستستمتع بالبيتزا المصنوعة يدويًا والمطهية على الحطب والمصنوعة من مكونات موسمية. يمكنك أيضًا تناول الطعام مع الرقي والدفء، وتلذَّذ بمشروب مُعتّق متناغم تمامًا مع طبق مُغطى بأناقة وغني بالنكهة.
نحن بار بيتزا إيطالي في وسط مدينة ليتز. باللغة الإيطالية، الكافولو يعني الكرنب، ولكنه أيضًا تعجب مرح. إنه نوع رد الفعل الذي قد يشعر به النزلاء عند تناول قضمتهم الأولى. تضم القائمة أطباقًا صغيرة وبيتزا تعمل بالحطب مصنوعة من مكونات عالية الجودة. لا توجد أساليب صارمة. لا توجد مناقشات إقليمية حول البيتزا. أطعمة لذيذة مباشرة. يُقدّم البار ومتجر الزجاجات مجموعة منتقاة بعناية من النبيذ الإيطالي، والبيرة، ومشروبات الكوكتيل - وكلّها مختارة لتُكمل كل طبق وفطيرة.
اسمنا مستوحى من لهجة بنسلفانيا الهولندية "للفحم"، التي تكرم التراث الأصيل للمنطقة. يُقدّم مطعمنا جوسبر جريل، المُزوّد بالفحم الخشبي، حرارة شديدة ونكهات تُميّز شرائح اللحم لدينا. نحن نطبخ باستخدام الفحم الكيبراتشو، المعروف باسم "كسر المحور" نظرًا لوقت احتراقه الذي لا مثيل له وتطهيره من الحرائق، وغمر كل قطع وقطع بالتقاليد والبراعة. يُقدَّم الإفطار 7 يومين في الأسبوع من 6:30 إلى 10:30. يُقدَّم العشاء من الإثنين إلى الخميس من 17:00 إلى 21:00، الجمعة إلى السبت من الساعة 4:00 إلى 21:00، الأحد من الساعة 4:00 إلى 20:00. يُغلق البار في 23:00 من الأحد إلى الخميس و0:00 من الجمعة إلى السبت.