مطعمنا هو جوهرة طهي متخصصة في المأكولات الفرنسية المصنوعة من المكونات العضوية والموسمية من مزارعنا المحلية مباشرةً. يقدم مطعم كلوب بيسترو إفطارًا سريعًا، ومجموعة مختارة من المعجنات، وقائمة غداء مرضية. بمجرد غروب الشمس، يتحول البيسترو إلى متعة لطيفة.
اجلس في بار "لو كلوب" واكتشف قائمة المشروبات لدينا. يمكنك أيضًا تذوق أطباقنا "المُعدّة محليًا". اختتم يومك في أجواء غير متوقعة تمامًا: يتحول البار إلى أسلوب راقٍ ويعيدك إلى وقت الحظر.
تجربة طهي من نيويورك إلى باريس تذكرنا بروعة حفلات استقبال كارولين أستور: في أوائل القرن العشرين، اشتهرت والدة جيه جيه أستور بتنظيم حفلات العشاء لنادي النخبة الخاص بها المسمى "ذا 400" في نيويورك. يتمثل هدف الطاهي في ربط "النوم الجيد وتناول الطعام الجيد" حتى تشعر بأنك على ما يرام. سيتم طهي الأطباق بمكونات عضوية وموسمية مستمدة من الزراعة المحلية التي تبرز نموذج الأعمال المحلي.