Conrad Нагоя
Хранене и напитки
Насладете се на следобеден чай, вечерни коктейли и джаз на живо в спокойна лоби обстановка. Споделените италиански ястия канят разговор и комфорт. Издигнатият японски тепаняки, суши кайзеки и бар на покрива с широк изглед към града предлагат изискана, занаятчийска храна над хоризонта.
Casa Oliva
Нашият емблематичен ресторант предлага елегантен израз на автентична италианска кухня, изработена с искреност и уважение към всяка съставка. Ръчно набрани паста, сезонни антипасти, занаятчийски пици и емблематичните готвачи на Bistecca се приготвят с почитана във времето техника за празнуване на простотата, вкуса и традицията в обстановка, която се усеща топла и непретенциозна. Обширна колекция от над 100 италиански вина от финес на Францискорта до отличените супер тосканци и изтъкнати баролоси е внимателно подготвена да придружава менюто. Създаден, за да предизвика духа на събирането в гостоприемна каса, преживяването насърчава разговорите, споделянето и трайните моменти, в които храната, хубавото вино и връзката се събират, за да създадат трайни спомени.
House of Mon
Отпуснете се в нашия изискан бар на покрива, предлагащ обширна гледка към хоризонта на Нагоя. Съвременното пространство съчетава открита лекота със стилен декор, който може да се похвали с богата селекция от коктейли, макети, уискита, вина и спиртни напитки. Водени от нашия признат миксолог, коктейлите имат модерен, внимателен подход, вдъхновен от местните вкусове и трайни традиции. С интимно вътрешно сядане и широка открита тераса ние осигуряваме динамична обстановка за запомнящи се вечери високо над Нагоя.
Soen
Проектиран като интимен израз на модерната японска кухня, ресторантът представя изискано пътуване през сезонната кухня, вкоренена в традицията и прецизността. На тепан майстор-готвачите демонстрират преживяване в стил TeppanKaiseki, където подценяваната елегантност и артистичност на кухнята на Kaiseki подсилват производителността на живо и техниките на главния готвач на Teppan. Дисетата са представени на специална керамика, получена от различни майстори, избрани за финото им изразяване на сезони и индивидуалност, създавайки преживяване за хранене, дефинирано от изтънченост, намерение и вечна изтънченост. В комплимент с това – обширна колекция от вино и саке от приблизително 500 фини етикета е внимателно подготвена, за да се побере във всеки повод.
Songbird
Тук ви очаква нежно удоволствие, където ароматното кафе и деликатните сладкиши се съчетават в перфектна хармония. Богатият аромат на еспресо се съчетава с освежаващата откритост на въздуха, създавайки идеално убежище за спокоен следобед. Насладете се на класически тирамису, сезонно желато и внимателно изработени сладкиши – всяко от тях предлага момент на просто, елегантно удоволствие.
Soryu
Нашето място превръща щедростта на залива Микава и залива Изе в изящни изрази на суши, всяко парче, оформено от ръцете на майстори. Почитайки философията на едомите за запазване на традицията, усъвършенстване на техниката и възприемане на иновациите, ресторантът предлага съвременна интерпретация на почитаното във времето изкуство. Насладете се на прецизността на майсторската изработка и красотата на сезоните чрез всичките пет сетива.
Sundrop
Потопен в естествена светлина от панорамни прозорци, нашият елегантен лоби салон предлага спокойна обстановка за хранене на световно вдъхновени любими продукти през целия ден. Вечерта се разгръща в атмосферно бягство, където мекото осветление и джазът на живо задават тона. Барът представя класически коктейли преди забраната, шампанско и уискита на фина възраст, създавайки безпроблемен преход от ден на нощ с подценявана изтънченост. Всеки ден се предлага внимателно подготвен следобеден чай с богат и балансиран избор от фини международни и местни чайове, заедно с рафинирани сладкиши и торти, включително ограничено предлагане на вечерен чай.