Restaurant

Bar und Lounge "TwentyEight"

Genießen Sie einen unserer hausgemachten Drinks, während die Sonne über der Skyline von Tokio untergeht. Treffen Sie sich abends mit Freunden und Kollegen und genießen Sie Live-Musik. Finden Sie eine komfortable Ecke vor den Panoramafenstern und genießen Sie den Blick auf die Nacht.

Probieren Sie unseren beliebten Nachmittagstee und wählen Sie aus einer verlockenden Auswahl an Scones, Sandwiches und Desserts.

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Wein, Tee und Brunch – ÜbergangWein, Tee und Brunch
  2. /

Öffnungszeiten

Täglich geöffnet:

Teezeit: 10:30 Uhr – 17:00 Uhr (Ab 11:30 Uhr erhältliche Mahlzeiten)
Nachmittagstee: 11:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Bar-Zeit: 17:00 Uhr – 0:00 Uhr (Letzte Bestellung bei 23:30 Uhr)

Esszimmer im Restaurant "Twenty Eight" mit Blick auf die Stadt

Speisen Sie wie ein Mitglied

Mit Hilton Honors genießen Mitglieder besondere Speisevorteile:

Basis und Silber: 10% Ermäßigung
Gold und Diamond: 25% Ermäßigung

Sie sind noch kein Mitglied? Kostenfrei Mitglied werden und noch heute zu sparen.
Allgemeine Geschäftsbedingungen gelten.

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Menü

Leichte Snacks

Cäsar-Salat

Romaine-Salat, weich pochiertes Ei, Cäsar-Dressing, Knoblauch-Crouton, Anchovy, Parmesan-Käse
4.500 ¥
Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Belägen wie gegrilltem Hühnchen oder gegrillten Garnelen.

Japanischer Superfood-Salat

Grünkohl, Quinoa, Shitake-Pilze, Granatapfel, Edamame, Karotten, Komatsuna, Tofu, Kirschtomaten, Yuzu-Vinaigrette
4.800 ¥

Burger vom Rindfleisch

Japanisches Rindfleisch-Patty, Käse, Speck, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, Thousand Island Dressing vom Chefkoch, BBQ-Sauce
5.800 ¥

Classic Club Sandwich

Gegrilltes Hühnerfleisch, Ei, Kirschholzspeck, Tomaten, Salat, Senf-Mayonnaise
4.600 ¥

Plant Power Burger

Sesam-Brötchen, Kartoffelgras-Patty, Avocado, Tomaten, Salat, Miso-Sauce, Romesco-Sauce, Genuss
4.500 ¥

Pommes Frites

1.600 ¥

Verschiedene Käseplatte

5.000 ¥

Dessert

Pistazien- und Himbeer-Mousse

2.500 ¥

Mango Tiramisu-Bär

3.500 ¥

Japanische Mango-Torte

3.200 ¥

Obstplatte der Saison

4.000 ¥

Verschiedene Schokolade von JA. SIE KENNTNISSE

Wählen Sie aus den folgenden Menüs zwei Arten von Pralinen. ¥4.800

Gekka

Salz aus Meerwasser, das am Tag des Neumonds auf den Yaeyama-Inseln gesammelt wurde. Das Salz mit großen Kristallen und kräftigem Geschmack wird mit Praline und Verlobter kombiniert.

Reif

Ein sanfter Geschmack mit dem einzigartigen Geschmack verschiedener Arten von gereiftem Miso und Miso Tamari, hergestellt nach einer jahrhundertealten Herstellungsmethode, in der Schokolade gemischt wird.

Venus

Durch die Kombination der bezaubernden und duftenden Damaskusrose mit Himbeeren, die auch Mitglied der Rosenfamilie sind, strahlt sie ein Gefühl der Neuheit aus, wie die Geburt von Bocciellis Venus.

Pekannuss

Gebratene und karamellisierte Pekannüsse sind mit Akzenten aus Zimtzucker und Salz versehen.

In den Pralinen wird kein Alkohol verwendet.

Snacks

Verfügbar von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Trüffel-Edamame-Bohnen

1.100 ¥

Nori Seetang-Frites mit Mentaiko Mayonnaise

1.500 ¥

Wurzelgemüsechips mit Ahorn-Sojasauce

1.600 ¥

Wasabi-Hummus mit Nori-Seetang-Lavosh

1.500 ¥

Hühnerkaraage mit Yuzu-Pfeffer-Mayonnaise

2.100 ¥

Gyoza mit hausgemachtem Essig und Sojasauce

2.100 ¥

Wagyu Sandwich mit Rinderkotelett

5.800 ¥

Yakitori

2.500 ¥

Thunfisch-Tacos

3.000 ¥

Norwegischer Räucherlachs mit Whiskeyduft

3.000 ¥
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