Saltbush ofrece cocina fresca australiana durante todo el día con comedor privado disponible. Hanuman, un favorito local, es el galardonado restaurante que ofrece especialidades tailandesas e indias. Pase por el bar Deck para disfrutar de cócteles y tapas.
Este galardonado restaurante es uno de los favoritos tanto de los locales de Alice Springs como de los huéspedes del hotel. El menú inspirado en la cocina tailandesa e india ofrece una fabulosa selección de exquisitos curry y sensacionales especialidades salteadas.
Saltbush es un restaurante de estilo australiano contemporáneo donde los productos frescos y la comida australiana son la base de su emocionante e innovador menú. Los platos incluyen platos tradicionales como costillar de cordero en costra, pollo de granja y barramundi de carne entera NT, todo con un toque único y refrescante de Saltbush. Saltbush tiene un ambiente cálido y acogedor, donde los tonos neutros y las texturas terrosas brindan una experiencia gastronómica moderna y elegante. Abierto todos los días para el desayuno tipo bufé o para el almuerzo y la cena, disfrute del menú à la carte contemporáneo. Las áreas de comedor privadas ofrecen el ambiente perfecto para una experiencia gastronómica única e íntima; cada esquina tiene capacidad para un máximo de 6 huésped.
Relájese con refrigerios ligeros y bebidas en The Deck Bar. Abierto todos los días de 14:00 h a 21:00 h.