Canopy by Hilton Cannes
Restaurantes y bebidas
La cafetería abierta todo el día ofrece un espacio tranquilo para relajarse y recargar energías con brunch, café y productos horneados. Cene con estilo y disfrute de la cocina mediterránea con cócteles exclusivos en la última planta, con vista al antiguo puerto de Cannes.
CAFE CREME
Las deliciosas energías de California están tomando el control de la ciudad. Nuestra cafetería se ha establecido como la nueva cafetería californiana de Cannes. Ubicado en la planta baja del hotel, de fácil acceso con su propia entrada, el restaurante y su terraza nos crean el ambiente ideal para el Oeste Americano. Abierto todo el día, el café celebra los aspectos básicos del "desayuno en Estados Unidos" hasta el final de la tarde, pasando por refrigerios y brunch. Donde la tostada francesa roza los hombros con la tostada de aguacate y los bagels con huevos Benedict. Un toque de jengibre para los que tienen prisa y un menú más refinado de cócteles sin alcohol si desea tomarse su tiempo. Y, como toda la buena cocina de la costa oeste, el menú no adora más que disfrutar de sabores dulces y picantes. Disfrute de un brunch "à la carte" que deleitará a adultos, niños y a los más gourmets: Rollo de langosta, guacamole, pescado con papas fritas o ensalada de col rizada. Las cervezas artesanales locales, las infusiones desintoxicantes y los cócteles creativos completan la experiencia.
MAREA
Salga a la soleada terraza y deje que la cautivante belleza de la Riviera Francesa se despliegue ante sus ojos. Ubicada en lo alto de nuestro nuevo hotel de estilo de vida, la terraza en la última planta le ofrece una 360vista panorámica del resplandeciente mar Mediterráneo y del casco antiguo de Suquet. A medida que asciende por los últimos escalones, una suave brisa del mar lo recibe, con el refrescante aroma del agua salada mezclado con toques cítricos de la zona, pero también de nuestro famoso bar de cócteles. Conozca al chef Alexander Burger, un maestro culinario californiano que combina el vibrante tapiz de sabores de todo el mundo, creando una armoniosa sinfonía de cocina multicultural. Adaptado a todos los deseos: platos para compartir, crudos, marinados, terrestres y marinos, para disfrutar con la mente abierta y el alma en el control del descubrimiento.