Restaurantes y bebidas

Autor es un lienzo, una oportunidad para que los ambiciosos chefs se conviertan en estrellas. Una experiencia de degustación exclusiva refleja la historia, el legado y el enfoque del chef residente.

El menú inspirado en Izakaya de Kengai ofrece cortes de brocheta poco comunes y menos conocidos, vegetales de la huerta y platos para compartir.

Deléitese con sushi artesanal y ecológico, preparado con pescados y mariscos de pesca sostenible. En homenaje a nuestro entorno, Ukai se compromete a minimizar el impacto ambiental en la medida de lo posible.

Los chiringuitos, que salpican las playas de todo el mar Caribe, sirven bebidas refrescantes y refrigerios bajo una palapa tejida. Los tres chiringuitos (Crudo, Carbón y Leña) sirven un menú de delicias para la piscina que gira constantemente en torno al aire libre.

Despierte con un nutritivo desayuno de platos clásicos estadounidenses y especialidades internacionales. El menú estilo bufé de Arbolea recorre desde Ciudad de México hasta Shanghai y más allá para comenzar el día de manera satisfactoria.

Desde el sur de España hasta el norte de África, desde Grecia hasta Turquía, Maratea rinde homenaje a las tradiciones de la cocina mediterránea con un menú de platos pequeños y medianos combinados con una innovadora lista de cócteles de exploración.

Ya sea que busque combustible rápido para un día de exploración o un refrigerio ligero antes de ir al aeropuerto, encontrará algo para disfrutar entre la selección de refrigerios, pasteles caseros, jugos orgánicos y cafés originales.

Siga la animada música hasta el corazón del resort, donde el bar y lounge de la piscina al aire libre rebosa energía del día a la noche. Con creativos cócteles tropicales y licores mexicanos con el océano como telón de fondo, el encanto natural del entorno refuerza la belleza de Tulum.

Refrésquese, recargue energías y reconéctese en este lounge de transición, ubicado a la salida del lobby principal.