Brickstones Kitchen and Bar ofrece desayuno preparado a su gusto por la mañana. Por la noche, disfrute de platos para compartir, bocadillos saludables y comidas abundantes, todos elaborados con ingredientes locales y de temporada.
Después de un día lleno de aventuras, Brickstones es el lugar donde querrá compartir sus historias sobre cerveza artesanal local y las comodidades familiares de los Estados Unidos. Muchos de los platos del menú se preparan con ingredientes locales y están inspirados en el estilo de vida saludable de nuestro lugar. Por supuesto, el famoso desayuno Embassy Suites by Hilton Boulder preparado a su gusto está disponible para su placer matutino. Pero por la noche, el espacio se transforma en un lugar de reunión animado donde los lugareños se reúnen y los demás huéspedes socializan.