El restaurante Cask & Clyde sirve platos escoceses con un toque diferente. El bar Cask es un lugar informal para disfrutar de cervezas artesanales locales e internacionales. Baje a cenar o pida su comida al servicio de habitaciones.
Para los huéspedes del hotel y los locales, Cask & Clyde es un lugar para que todos lo visiten, ya sea que busquen cócteles, cervezas artesanales o un buen scran. Ubicado a la salida de Sauchiehall Street y a pocos pasos de la estación del metro Cowcaddens, Cask & Clyde se enorgullece en ofrecer platos clásicos con un toque escocés contemporáneo. Ambiente vibrante con música en vivo todos los viernes a las 20:00.