Cene en un ambiente moderno y exclusivo con cocina sureña, cócteles añejados en barril, platos pequeños imaginativos y bebidas locales. Disfrute de la sala de estar bajo techo y al aire libre y de los asientos junto al fuego.
Durante su estadía, visite el nuevo restaurante del hotel Ballast: Board & Barrel a Coastal Kitchen. Disfrute de asientos bajo techo y al aire libre, así como de asientos junto al fogón. Cene en un ambiente moderno con un toque exclusivo. Sirve cocina sureña exclusiva para el desayuno, el almuerzo y la cena. Como restaurante Surfrider Foundation Ocean Friendly, Board & Barrel se dedica a servirlo de manera sostenible.
Board & Barrel Coastal Kitchen Lounge, un bar de bourbon personalizado que sirve su propio bourbon de marca privada "Edgar's Truth", sirve cócteles añejados en barril y platos pequeños imaginativos con un toque sureño.
Sin salir del hotel, disfrute de bebidas locales y de la cocina "Grab & Go". Esta cafetería informal ofrece servicio de mostrador para su comodidad, y sirve una combinación de desayuno y almuerzo. Abierto todos los días en el lobby superior desde 6:00 h hasta 20:00 h.