Para celebrar la rica herencia de la ciudad, Makan Kitchen sirve una fusión de cocina malaya, peranakan, china, india y portuguesa. Contamos con un restaurante italiano junto a la piscina, un lobby bar que sirve comidas ligeras y servicio a la habitación.
Convenientemente ubicado en el lobby, con una variedad de delicias y refrigerios, la tranquila sala de estar Axis del DoubleTree by Hilton Melaka es el lugar perfecto para disfrutar de una bebida tranquila o una pequeña reunión de negocios o simplemente para descansar y ver pasar el mundo. Revitalícese con una taza de café recién preparado o una taza de té mientras se deleita con una selección de sándwiches ligeros y deliciosos pasteles.
Disfruta de una auténtica experiencia gastronómica regional malaya en Makan Kitchen en el DoubleTree by Hilton Melaka. Las cocinas interactivas a la vista en vivo muestran la enorme diversidad de la cocina malaya y experimentará el viaje desde las materias primas hasta la sartén y el plato. Las diversas estaciones de cocina del restaurante ofrecen especialidades icónicas de las tradiciones de la cocina malaya, peranakan, portuguesa, china e india, que le dan un verdadero sabor a la cocina local de la zona.
Tosca es nuestra trattoria italiana, que ofrece asientos bajo techo y al aire libre, con vista a la piscina. El restaurante, que sirve cocina italiana casera, ofrece un ambiente acogedor y acogedor. Con un concepto de cocina a la vista, su propio horno para pizzas y un bar, Tosca lleva la experiencia de una comida italiana informal a un nivel completamente nuevo. El restaurante está diseñado con una combinación de madera cálida y elementos de piedra que hacen que su ambiente sea acogedor.