Restaurantes y bebidas
La cocina contemporánea Julep sirve platos inspirados en el sur cocinados en la parrilla a leña y cuenta con un patio al aire libre con fogón. Puede disfrutar del desayuno, el almuerzo y la cena aquí, u optar por el servicio a la habitación.
Julep Contemporary Kitchen
Julep es un restaurante estadounidense contemporáneo creado por el equipo de Native Tongue Hospitality. La cocina se inspira en los platos atemporales y las preparaciones del sur de Estados Unidos. El chef propietario, Lucas Owens, espera que los huéspedes vean a Julep como el mejor compromiso para una cena de fiesta: la oportunidad de socializar con comidas caseras cuidadosamente preparadas acompañadas de cócteles realmente buenos. Disfrute de nuestros cócteles clásicos y especiales, que incluyen frutas machacadas por temporada y hierbas frescas, y de nuestra amplia carta de vinos, preparada por nuestro sommelier y gerente general, Ross White. En Julep, se acabó la época de las mezclas agrias brillantes, las cerezas rosadas brillantes y el buen whisky barato, y en su lugar puede encontrar ingredientes frescos combinados con técnicas de medición y preparación adecuadas. Nuestros camareros comprenden el arte del cóctel preparado a fuego lento y perfectamente medido. Nuestro servicio de bebidas fue creado con intención: todo es más lento, más hermoso e intrincado. Los huéspedes pueden esperar siropes caseros, amargos y granadina acompañados de licores de calidad y jugos frescos.