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Restaurante en la planta 17

Restaurantes y bebidas

Disfrute de comidas y bebidas en el restaurante del hotel.

Bistró de vidrio
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Glass 17

Ubicado en el piso 17 con ventanales, nuestro restaurante ofrece una vista panorámica imponente de la ciudad de Santiago en un ambiente tranquilo, con una cocina abierta y una acogedora terraza en cada rincón. El menú se inspira en el Pacífico y en la riqueza del paisaje culinario de Chile, y combina los mejores ingredientes locales, fuego vivo y una técnica refinada para crear una cocina contemporánea con una identidad distintiva que une sabores familiares con una ejecución elevada en una experiencia diseñada tanto para descubrir como para compartir. Todas las mañanas, los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno tipo bufé completo, mientras que las tardes lo invitan a relajarse con una selección de opciones mientras el sol se pone sobre la ciudad.

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