The Fellows House Cambridge, Curio Collection by Hilton
Restaurantes y bebidas
El restaurante y bar sirve desayuno, almuerzo y cena todos los días, y ofrece sabores internacionales y un amplio menú de bar. El café y los refrigerios rápidos están disponibles en la cafetería.
The Fellows Garden
En el corazón de The Fellows House se encuentra un espacio privado al aire libre tranquilo y pintoresco: The Fellows Garden. Al igual que los cuádriceps del jardín que se encuentran en muchas de las universidades de la ciudad, el jardín es el tipo de refugio al aire libre apartado en el que los miembros de Cambridge han encontrado tranquilidad durante siglos. Con esculturas dedicadas al gran astrónomo William Hershel y plantaciones inspiradas en su esposa Mary, el jardín es el lugar ideal para pasar tiempo con amigos, un crucigrama o una bebida relajante del The Folio Bar. Los visitantes de The Sage of Cambridge también pueden disfrutar de sus cafés estimulantes y deliciosos manjares sin remordimientos en la paz y tranquilidad de The Fellows Garden.
The Folio Bar
En el bar Folio, nuestros expertos bármanes se dedican a crear la bebida perfecta. Nos inspiramos en los pioneros científicos y en los miembros del pasado y el presente de la Universidad de Cambridge, y jugamos con las leyes de la química y la física para elaborar ingeniosas creaciones de ginebra y cócteles. Alentamos a nuestros huéspedes a experimentar con sus elecciones de bebidas y tomar decisiones sabias al descubrir cervezas locales y encontrarse con nuestras innovaciones sin alcohol.
The Folio Kitchen
En The Folio Bar & Kitchen, valoramos a nuestros huéspedes, vecinos y al equipo como una familia. Servimos platos clásicos británicos caseros con un toque inspirador y sabrosos platos veganos de los que estamos orgullosos. Apoyamos a nuestros huéspedes y a la comunidad en la toma de decisiones culinarias sabias al adoptar un estilo de vida más saludable, defender los productos locales y disfrutar de placeres sin culpa.
The Hawking Suite
Restaurante privado con capacidad para 24 personas
The Observatory
Ubicado en la esquina de The Fellows Garden, se encuentra el Observatory, un lugar acogedor para relajarse, socializar o observar la tradicional práctica de observar. Con una gran chimenea y calefacción en el patio, es un espacio acogedor lleno de aire fresco. El Observatory es el espacio ideal para reuniones privadas y eventos y actividades inspiradoras. También es el lugar perfecto para ver el mundo exterior con una pantalla LCD de 55 pulgadas con tecnología de punta y sonido de cine para ver películas, deportes y eventos en vivo.
The Sage of Cambridge
En The Sage of Cambridge nos apasiona revitalizar su día con un excelente café, platos frescos y suculentos, inspirados, entre otros, en los experimentos a base de plantas. Alentamos a nuestros huéspedes y vecinos a que elijan un estilo de vida más inteligente e inspirador en un ambiente relajado, ideal para trabajar o ponerse al día con amigos. Desde paninis recién preparados hasta sabrosas ensaladas y deliciosos pasteles y refrigerios, nuestro chef pastelero se dedica a producir deliciosos dulces veganos, sin huevo, sin gluten y sin azúcar que dejarán a nuestros huéspedes agradablemente sorprendidos y sin culpa. The Sage of Cambridge se transforma en un animado bar de vinos y aperitivos después de las 5PM una selección de vinos naturales y orgánicos del viejo y nuevo mundo, aperitivos modernos por temporada, acompañados de una alegre selección de tableros para compartir. El Sage of Cambridge se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de bebidas después del trabajo para huéspedes y vecinos, y celebra el talento local a través de su variedad de eventos y talleres.