Disfrute de vinos artesanales de una bodega familiar, panes y pasteles franceses de talla mundial, deliciosas creaciones de quesos como fondue y brie al horno, y pescados y mariscos galardonados en los restaurantes del hotel. Todos los días se sirve el "Happy Hour" y la cena.

Costeaux Bakery es una panadería francesa de servicio completo reconocida por sus panes, tortas y postres artesanales y de masa madre de talla mundial. Abierto todos los días de 6 h a 14 h.

El restaurante y lobby bar Shuckery sirve un menú de happy hour de 15 h a 17 h y servicio de cena de 17 h a 22 h todos los días. El restaurante sirve la galardonada feria Ocean Faire.