Hilton Turin Centre
Restaurantes y bebidas
La chef Andrea Vallenzasca reinventa las icónicas comidas piamontesas con contrastes inesperados, influencias asiáticas y creaciones exclusivas inspiradas en las avellanas y barolo del Piamonte. Estos platos reflejan la elegancia moderna arraigada en la tradición local.
Malia
Líneas elegantes, sabores refinados y un toque de magia definen este concepto, marcado por un detalle exclusivo que agrega equilibrio y belleza. El diseño limpio y atemporal y los tonos inspirados en las avellanas de Piedmont y Barolo reflejan la elegancia moderna arraigada en la tradición local. La chef Andrea Vallenzasca reinventa los emblemáticos platos piamonteses con contrastes inesperados, influencias asiáticas y creaciones exclusivas que combinan tradición e innovación con armonía y precisión.