sininen aster
<span class=“OneLinkNoTx”>sininen aster</span>Blue Asterin ruokalista on saanut inspiraationsa Tennesseen laakson perinteistä ja Välimeren vaikutteista, ja se sisältää tuoreita paikallisia raaka-aineita läheisiltä maatiloilta ja tuottajilta. Tuloksena on herkullisen innovatiivinen ruokalista, joka on täynnä modernia makua ja juurtunut Nashvillen historiaan ja jota rikastuttaa rannikko- ja Välimeren tyyli. Paikalliset ja vieraat kokoontuvat tyylikkääseen ravintolasaliin nauttimaan eloisista ruoista, siemailemaan taidokkaita libaatioita ja nauttimaan kaikesta, mitä Blue Asterilla on tarjottavanaan.
TUNNIT JA VALIKOT
Aamiainen
Maanantai–perjantai
klo 7–klo 11
Brunssi
Lauantai–sunnuntai
klo 7–klo 14.30
Lounas
Maanantai–perjantai
klo 11–klo 14.30
Illallinen
Sunnuntai–torstai
klo 17–klo 22
Perjantai ja lauantai
klo 17–klo 22.30
Lounge ja cocktailit
Tutustu erilaisiin Blue Aster Lounge -vaihtoehtoihimme sekä erikoiscocktaileihimme.
Välimeren maut. Eteläinen sydän.
Hullun hatterin tee
Iltapäiväteeelämys.
Perjantai–sunnuntai, klo 13 – klo 15
Sininen Aster-oleskelutila
Pääkokki Andrew Rodriguez
Tutustu Executive Chef Andrew Rodrigueziin, kokeneeseen alan veteraaniin, jolla on yli kahden vuosikymmenen kokemus kulinaarisesta kokemuksesta Conrad Nashvillessä. Rodriguez keskittyy kauden raaka-aineiden, paikallisesti hankittujen raaka-aineiden ja yksinkertaisen, mutta silti erityisen valmistelu- ja tasoitustavan parantamiseen. Rodriguez pyrkii erinomaisuuteen gastronomisessa huipputasolla Blue Aster- ja Thistle & Rye -nimikkotiloissa.
Rodriguez on kouluttanut Michelin-tähdellä palkittujen kokkien alaisuudessa ja kaivertanut oman polkunsa luovuuden ja intohimon kokemukselliseen erinomaisuuteen. Hänen tyylinsä juhlistaa Italian ja sen ympäröivien alueiden perinteitä ja perinteitä, joita ovat esimerkiksi Blue Asterin ja Thistle & Ryen ruokalistat. Hän varmistaa, että jokainen ruokalaji kertoo tarinan ja vie vieraat matkalle Välimeren halki Nashvillen tunnelmaa hyödyntäen.
Tutustu paikallisiin kumppaneihimme
Hankimme ylpeinä paikallisilta maatiloilta, jotka jakavat sitoutumisemme laatuun ja kestävään kehitykseen. Kumppanimme – Bear Creek, Bells Bend Farms, Greener Roots, Hensois, Bloomsbury Farm, Giffords ja Green Door Gourmet – auttavat meitä tuomaan tuoreita kauden raaka-aineita pöytääsi.
Koe sininen Aster-oleskelutila
Hienostunut cocktailbaari ja oleskelutila, jossa yhdistyvät nykytaide ja eteläinen charmi. Nauti asiantuntevasti valmistetuista cocktaileista, hienoista samppanjoista ja poikkeuksellisista viineistä tyylikkäässä ympäristössä, jota koristavat moderni taide. Hemmottele itseäsi viikonloppuisin ylellisellä iltapäiväteepalvelullamme, johon kuuluu kansainvälisiä teetä, klassisia teeleipiä, skonsseja ja herkkiä leivonnaisia. Etsitpä sitten eloisaa iltaa ulkona tai rauhallista iltapäivälomaa, Blue Aster Lounge tarjoaa hienostuneen ja mukavan ilmapiirin.
- Sijainnit/
- Yhdysvallat /
- Tennessee /
- Nashvillen hotellit /
- Conrad Nashville /
- Ruokailu ja juomat /
- sininen aster