Nauti ruokailusta koko päivän paikallisella inspiroidulla keittiöllä, jossa yhdistyvät afrikkalaiset, aasialaiset ja eurooppalaiset maut. Ruokaile ja seurustele käsityöläisruoalla, joka korostaa lihallisuuden, leivonnan ja miksologian taidetta ja tarjoaa tyydyttävän kulinaarisen seikkailun.
ONGETEM on uusin kulinaarinen leikkikenttä ylistetyltä kokki Bertus Bassonilta. Se on rohkea, possullinen ravintola Kapkaupungin sydämessä, jossa ei oteta yhtä vakavasti kuin maku. ONGETEM tarjoaa raakaa, suodattamatonta sävyä ja anteeksiantamatonta asennetta, ja se tarjoaa tyrmäävää ruokaa aidolla tavalla. Ajattele kapinallisia, rehellisiä ja syvästi tyydyttäviä – ei teeskentele, vain raakoja intohimoja.