Yhteisö

Eettisesti tuotettuja raaka-aineita esittelevä Commune-ravintola korostaa alueellisia tuotteita ja paikallista käsityötaitoa. Koko päivän avoinna oleva ruokailukokemuksemme sisältää puolibuffet-aamiaisen sekä lounaan ja illallisen, johon kuuluu monipuolinen valikoima Kaakkois-Aasian ja kansainvälisiä ruokia.

 

Ravintolan sisätilat
Kommuniravintolaterassi merinäköalallaKommuniravintolan terassi merinäköalalla
  2. /

Kaakkois-Aasia ja kansainväliset keittiöt

Sitoutumisemme kestävään kehitykseen näkyy eettisissä käytännöissämme ja ympäristötietoisissa aloitteissamme, joita paikalliset ruokapaikat toteuttavat. Tarjoamme tunnollisen ruokailukonseptin käyttämällä paikallisia tai alueellisia raaka-aineita, kestäviä liha- ja äyriäislähteitä, rajoitettua ruokajätettä ja luomuvaihtoehtoja. ”Vähemmän mutta paremmin” -periaatteen noudattaminen keskittyy esittelemään asiakkaille muita kuin valtavirtaan kuulumattomia lajeja, jotta uhan alla olevilla on mahdollisuus palautua.

Tunnit: klo 6.30–klo 22

Kapasiteetti: 128 istumapaikat

Puvun koodi: Uimapuvut ja kylpytakit eivät ole sallittuja, puolitilapäinen pukeutuminen on hyväksyttävää, ja lomakeskuksen eleganssia rohkaistaan.

Tee varaus

Valikko

KÄYNNISTTIMET JA KEITTO

Tilava salaatti

Soijakakku, kvinoa, granaattiomenamolasseja, rapeaa salaattia
IDR 180 000++
V

G-⎕ Cu-/i- Cu-/n-

Vietnamilainen katkaravulla, riisipaperilla, aasialaisilla yrteillä ja vihreillä
IDR 195 000++
GF, DF, S, N

Umana Poke Bowl -kulho

Yellowfin-tonnikala, avokado, japanilainen kurkku, edamame, wakame, seesamikastike
IDR 200 000++
DF, SF, N

Thaimaalainen naudanlihasalaatti

Grillattu naudanlihan sisäfilee, chili-kalkkikastike, kurkku, tomaatti, tuore korianteri
IDR 275 000++

Kanapandan

Marinoitu kananreisi pandaninlehtiin käärittynä, tamariinupotus
IDR 215 000++
GF, DF

Laksa

Kananmunanuudelit, kookosliemi, katkarapu
IDR 200 000++
DF, SF

Pho Bo

Naudanlihaliemi, riisinuudeli, minttu, korianteri, chili, scallion
IDR 240 000++
DF, S

Keittobuntut

Aromaattinen naudanlihaliemi, haudutettu oksamli, limetti, porkkana, perunat, sambal
IDR 310 000++
DF, GF

TÄRKEIMMÄT KURSSIT

Lontong Sayur

Kasviscurry, riisikakku, kookoskastike
IDR 230 000++
V

Gai Yang

Liekkigrillattu, thaimaustemarinoitu, luomukana
IDR 230 000++
DF, S

Pad thaimaalainen

Riisinuudeli, tamarindikastike, katkarapu, pavunprout, maapähkinä
IDR 240 000++
DF, S, N

Nasi Goreng Kampung

Paistettua mentik susu -riisiä, grillattua katkaravua, kanasataa, suolakurkkua
IDR 270 000++
S, DF, N

Sate Campur -leirintäalue

Naudanliha, katkaravut, broilerinleipä, riisikakku
IDR 295 000++
DF, N

Naudanlihan Rendang

Sumatran-naudanlihapaisti, höyrytetty riisi, kookoskastike
IDR 350 000++
DF

Bai Sach Chrouk

Kambodžan porsaankylkiluut, minttupippuri, valkosipuli korianterin soijakastike
IDR 370 000++
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

Paikallinen tuore saalii, sambal kecombrang
IDR 435 000++
D, S
GF: Gluteeniton I DF: Maitotuotteeton I VG: Vegaaninen I V: Kasvis-I P: Porsaanlihaa sisältävä I N: Pähkinä I S: Shellfish Kaikki tuotteet valmistetaan alueella, jossa on allergeeneja. Jos sinulla on allergioita, intoleransseja tai erityisruokavaliovaatimuksia, jotka saattavat haluta tietää käytetyistä ainesosista, kysy neuvoa tiimin jäseneltä. Kaikki hinnat ilmoitetaan Indonesian rupiassa, ja niihin sovelletaan 10 %:n palvelumaksua ja 11 %:n voimassa olevaa valtion veroa.
  1. Sijainnit/
  2. Indonesia /
  3. Bali-hotellit /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts /
  5. Ruokailu /
  6. Yhteisö
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web