DoubleTree by Hilton Rome Monti -hotelli
Mamalia
Mamalia-ravintola toivottaa vieraat tervetulleiksi hienostuneeseen iltakokemukseen, jossa perinteiset italialaiset reseptit uudistetaan nykyaikaisella tyylillä. Tunnelma on lämmin ja intiimi, ja se tarjoaa täydellisen ympäristön kauden ruokalajeille, jotka juhlistavat paikallisia raaka-aineita luovuudella ja huolenpidolla. Aamuisin pehmeä luonnonvalo täyttää tilan, kun vieraat nauttivat runsaasta makeasta ja maukkaasta buffetista, jossa on gluteenittomia ja vegaanisia vaihtoehtoja sekä valikoima teetä ja Lavazza reilun kaupan kahvia. Kotitekoisista kakuista kansainvälisiin suosikkeihin – se on ihanteellinen tapa aloittaa päiväsi maulla ja tyylillä.
Mamalia Restaurant Menu
KEY:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Mamalia Restaurant Menu
Starters
marinated celeriac veils with toasted piedmont hazelnuts and green apple
12.00€
burnt leek with citrus-marinated mackerel and tarragon
15.00€
fettuccine shaped cuttlefish and beetroot coulis
16.00€
pork fillet cooked at low temperature and marinated with soy and mustard, plums, pears and endive salad
16.00€
sakura beef carpaccio with puntarelle, burrata cheese from andria and anchovy oil
17.00€
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Enemmän ruokailuvaihtoehtoja
MiT Food & Coffee -panimo
MiT Food & Coffee Brewery odottaa sinua dynaamisessa ja modernissa ympäristössä, joka sopii täydellisesti jokaiseen hetkeen aamiaisesta ilta-aperitiiviin. Näkymä Piazza E:lle...
Mùn kattoterassin cocktail-baari
Tutustu Roomaan 8. kerroksen kattobaarimme ainutlaatuisesta näkökulmasta, jossa olet askeleen lähempänä kuutta: henkeäsalpaava näköala Eternal Cit -kadulle...