Platform 270 on moderni australialainen ravintola, jonka sisustukseen on vaikutteita Melbournen ikonisista kaistateistä ja urbaaneista sivukaduista. Nauti yksinkertaisista, klassisista ruokalajeista päivällä ja modernista australialaisesta keittiöstä iltaisin.
Kuuluisalle naapurilleen kunnianosoituksena nimetty Platform 270 on erittäin Melbourne-tyylinen ravintola: vaikutteita kaupungin lukuisista ja monipuolisista kaistateistä ja sivukaduista. Tässä fiksussa, rennossa, intiimissä ja design-tietoisessa ravintolassa on nahkaan sidottuja koppeja, jotka sopivat täydellisesti ystäväryhmille, ja näköala avoimeen keittiöön, joka viihdyttää mitä tahansa yksin ruokailijaa. Nykyaikaisiin australialaisiin makuihin keskittyneenä tarjolla on paljon ainutlaatuisia yhdistelmiä, jotka yllättävät ja ilahduttavat varmasti.
WAKE-UP DOUBLETREE BREAKFAST● DoubleTree naamiainen on erinomainen syy nousta ja loistaa. Valikoimassamme on poikkeuksellisia kahvi- ja gourmet-teetä, joilla saat moottorisi käyntiin. Tarjoilemme erilaisia terveellisiä vaihtoehtoja, kuten granolaa, jogurttia, täysjyväleipiä ja -muroja. Mutta löydät myös joitakin makeita herkkuja tyydyttämään tämän tupakanhimon.
Vedä tuoli ylös baariin tai istu johonkin cocktail-pöydistämme ja katso, kuinka Flinders Street vilkuttaa. Nauti juoma laajasta valikoimasta paikallisia ja kansainvälisiä oluita, viinejä, cocktaileja ja virvoitusjuomia tai valitse pullo jostakin esillä olevista vintage-juomista. Baari on suunniteltu nautittavaksi päivin ja öin, ja siellä on tarjolla kekseliäitä pieniä lautasia, joita voi syödä välipalana tai valmistaa ateriaksi. Halusitpa sitten nauttia kevyen ja kylmän oluen tai tapas-tyylisen juhlan, tarjolla on runsaasti maukkaita ruokia, jotka houkuttelevat sinua.