Paikallisen, ilmaisen kahvitelineen inspiroima GINGER WHITE on idän ja lännen välinen avioliitto, jossa vieraat voivat siemailla paikallista inkivääriteetä tai Aussie flat white -kahvilassa. Suoraan hissin aulaa vastapäätä sijaitseva katumainen sijainti tekee GINGER WHITE -ravintolasta täydellisen paikan aloittaa tai päättää päivä, järjestää rentoja kokouksia ja tavata ystäviä. Valitse päivän mittaan leivonnaisista ja nimikkokekseistä sekä valikoimasta klassisia juomia.
Toisessa kerroksessa OPUS + JU on pääosin hotellin aamiaishuone aamulla, ja se muuttuu a-la carte -ravintolaksi, jossa on länsimainen grilliravintola ja kiinalainen ravintola lounaalla ja illallisella. Ju kiinalainen ravintola tarjoaa aitoa paikallista ja kantoninkiinalaista ruokaa ja on ihanteellinen valinta perheelle, ystäville ja työtovereille. Hemmottele itseäsi mukavalla ruualla, joka muistuttaa kotitekoista ateriaa, hienostuneessa mutta rennossa ympäristössä. Hotellissa on myös 9 yksityistä ruokailuhuonetta.
Toisessa kerroksessa sijaitseva OPUS + JU tarjoaa aamiaisen, lounaan ja buffet-illallisen sekä paikallisia ja kansainvälisiä a-la-carte-tuotteita. Nauti elävästä ruoanlaittokokemuksesta viihtyisässä ja tilavassa ruokailuhuoneessamme. Hotellissa on myös yksityinen ruokailuhuone ja lasten puutarha.
Opus Lounge & Bar sijaitsee toisessa kerroksessa ja toimii luovana työnä ja kokoustilana päivän aikana. Nauti iltapäiväteestä, vastajauhetusta kahvista, erityisistä cocktaileista, valikoiduista viineistä ja samppanjasta, välipaloista ja muusta.