Ruokailu

Kinugawa yhdistää pariisilaisen eleganssin hienostuneeseen japanilaiseen estetiikkaan. Luonnonmateriaalit – vuorattu puu, graafiset peilit, maalattu pronssi – saavat kaupungin valon muuttumaan. Ruokalista tarjoaa modernin elämyksen japanilaiseen keittiöön, ja sen kohokohtia ovat muun muassa mismarinoitu musta turska, lohitaruto valkoisilla tryffeleillä ja tonnikalatartartari kaviaarilla. Baarissa cocktailit tasapainottavat yuzua, shisoa ja klassista pariisilaista tunnelmaa. Soita varausnumeroon +33 1 81 69 07 49.

Aamiainen: klo 7–klo 10.30
Lounas: klo 12–klo 14
Illallinen: klo 19.30–klo 0.00

SAX Paris-ravintola ja -baari on enemmän kuin vain ruokailupaikka, ja ne ovatkin oikea paikka elää. Matkailijat, pariisilaiset ja seitsemännen kaupunginosan säännönmukaiset jäsenet tapaavat täällä myöhäisillä aamiaisilla, liikelounailla tai intiimeillä kokoontumisilla. Katossa on katutaiteilija Ston Liberty Leading the People -fresko, nyökkäys rakennuksen historialliselle julkisivulle sekä ainutlaatuinen, venetsialaisen taiteilijan Christian Pellizzarin Muranossa suunnittelema kattokruunu.

Avoinna maanantaista sunnuntaihin: 10.30–23.45

Studio Ravnin perustaja ja johtaja Claudia Ravnbo on suunnitellut hotellin puutarhan, Le Jardin de SAXin. Häntä on ravittu vahvalla monivivahteisuudella ja eleganssilla, ja hän on luonut tilan, joka on saanut inspiraationsa ranskalaisista puutarhoista. Tämä piilotettu lomapaikka on täydellinen paikka tavata drinkillä, yksityisellä lounaalla tai muulla. Hemmottele aistejasi 29 °C:n (85 °F) lämmitetyssä uima-altaassa ja porealtaassa, jossa voit rentoutua kiireisen Pariisissa vietetyn päivän jälkeen.

Iconic Galerie on koristeltu 200 peilillä ja kokoelmalla bakkarikruunuja, ja se ilmentää Ranskan taidedede vivrea. Karine Journon suunnittelustudio on unelmoinut vilkkaasta tilasta, joka on kaiverrettu sähköiseen punaiseen valoon. Se tarjoaa täysin alkuperäisen aistikokemuksen, jossa järjestetään ainutlaatuisia tapahtumia, juhlia ja yksityisiä illallisia.