Julep Contemporary Kitchenissämme tarjoillaan etelän inspiroimia puugrillissä valmistettuja ruokia, ja siellä on ulkopiha palovarikoineen. Täällä voit nauttia aamiaisen, lounaan ja illallisen tai valita huonepalvelumme.
Julep on nykyaikainen amerikkalainen ravintola, jonka Native Tongue Hospitalityn tiimi on luonut. Keittiö saa kulinaariset vihjeensä Amerikan eteläosan ajattomista ruokalajeista ja valmisteluista. Kokinomistaja Lucas Owens toivoo, että vieraat näkevät Julepin suurimpana illalliskutsujen kihlauksena – mahdollisuuden seurustella harkitusti valmistettujen mukavuusruokien ja todella hyvien cocktailien kanssa. Nauti klassisista ja erikoisvalmisteisista cocktaileistamme, kaimamme Julepsin säväytyksestä, mukaan lukien kausittaiset hedelmät ja tuoreet yrtit, sekä laajasta viinilistastamme, jonka on suunnitellut Sommelier ja toimitusjohtajamme Ross White. Heinäkuussa menneitä ovat säkenöivien hapansekoitusten, kirkkaanpunaisten baarikirsikoiden ja halvan viskin ajat, ja sen sijaan tarjolla on tuoreita raaka-aineita sekä sopivia mittaus- ja rakennustekniikoita. Baarimikkomme ymmärtävät hitaiden ja täydellisesti mitattujen cocktailien taidon. Juomapalvelumme luotiin tarkoituksella – kaikki on hitaampaa, kauniimpaa ja monimutkaisempaa. Vieraat voivat odottaa talon valmistamia siirappeja, karvaita ja grenadiinia, joissa on laadukasta alkoholia ja tuoreita mehuja.