Ruokailu ja juomat

Summer Palace on yksi Singaporen arvostetuimmista Michelin-tähden ravintoloista. Se edustaa kantonilaisen keittiön huippua, jossa aidot kantonilaiset perinteet kohtaavat kulinaarisia inspiraatioita ja jossa käytetään kauden hienoimpia raaka-aineita kunnioitetun ruokailukokemuksen luomiseen.

Conrad Singapore Orchardin Manhattan -hotellissa on maailman ensimmäinen hotellien oma kivenmurskain, ja se on upea hotellibaari, joka on saanut innoituksensa 1800-luvun kullanaikaisista cocktaileista ja hienosta juomisesta. Vanhaa New Yorkia muistuttava loistelias mutta moderni tila ja käsityöbaari kohtaa käsityöhenget kunnianosoituksena klassisille ja unohdetuille cocktaileille, jotka hyppäävät historian sivuilta.

Basilico on ylpeä italialainen ravintola ja baari, joka kunnioittaa italialaista keittiötä, joka on olennainen osa kodin keskustaa, jossa on sosiaalinen yhteys. Matkusta Italian kulinaaristen rikkauksien alati muuttuvassa maisemassa runsaalla buffetillamme, jossa on Signature Cheese Room -juustohuone, jossa on yli 50 käsityöläistä juustoa, erikoispizzaa, pastaa ja paljon muuta – joista jokainen on kunnianosoitus kauden täyteläisille mauille ja italialaiselle elävyydelle.

Dolcetto on monikonseptinen gourmet-kohde kaikille italialaisille, sillä se on saanut inspiraationsa Italian kutovilla kaduilla ja kujilla sijaitsevien ruoan kuljettajien myymälöiden viehätyksestä ja käsityötaidosta. Artisanaalinen pasticceria jamercatino vievät aikaa aamusta iltaan, töihin ja viikonloppuun ylellisten italialaisten ruoka- ja juomaerikoisuuksiensa ansiosta.

Tea Lounge tarjoaa olennaisen rennon iltapäiväteeelämyksen nykyaikaisessa puutarhassa, jossa taidokkaasti yhdistyvät maustettu brittiläinen tee ja eloisat aasialaiset maut. Kunnianosoitus teen jalostuneille rituaaleille, Singaporen rikkaan Garden Cityn kasvitieteellisen perinnön inspiroima lounge kutsuu vieraat nauttimaan rauhasta ja modernista mukavuudesta.