DoubleTree by Hilton Hotel Xiamen -hotelli – Haicang
Ruokailu ja juomat
NoDu-, OPEN- ja Yuxi-annoksissa on sekä aasialaisia että maailmanlaajuisia ruokalajeja, jotka sopivat jokaiseen tunnelmaan. HOP tarjoilee teetä ja kahvia päivällä sekä drinkkejä ja kevyitä pikkupurtavaa illalla.
Lobby Lounge
Rentoudu kiireisen työpäivän tai vapaa-ajan jälkeen mukavassa aulaoleskelutilassa. Nauti juuri valmistetuista erikoiskahveista, tuoreista mehuista, kevyistä välipaloista tai iltapäiväteestä päivän aikana. Tapaa ystäviä tai työtovereita illalla ja nauti cocktaileista ja herkullisista suolaisista herkuista.
NODU
Perinteisten, modernien nuudelitalojen inspiroima NoDu on lämminhenkinen, mukaansatempaava, spontaani ja vaatimaton. NoDu pyrkii luomaan naapuruston tunnelman: paikallisia ja rentoja kohteita, joissa vieraat näkevät täysin keittiön toiminnan ja avautuvat silmilleen. Niille, jotka kaipaavat nopeasti höyryävää kulhollista nuudeleita, mutta eivät halua istua keskeisellä ruokailualueella, kujamainen ruokailutilamme on täynnä luonnetta ja teatterimaista tyyliä. Ravintolan sydämessä hotellivieraat nauttivat kulinaarisesta nuudeli- ja nyydytystaiteesta. Kulhon kaltainen nuudelinvalmistusasema rikkoo keittiön suorareunaisen rajan ja tuo esiin yllättävän dynaamisuuden tunteen. Käy NoDussa ja näe, kuinka vaatimaton ainesosa on koholla ja levinnyt luovasti.
OPEN
OPEN tarjoaa joustavan, koko päivän auki olevan ruokailuratkaisun, jossa on itsenäinen sielu ja joka tarjoaa vieraille jännittävän live-elämyksen. Nauti raikkaasta, urbaanista lähestymistavasta ruokailuun ja inspiroidu nauttimaan OPEN:n hauskasta ja kiehtovasta ilmapiiristä – olipa tilaisuus tai ruokahalu mikä tahansa. Nauti herkullisista annoksista aamiaisella, lounaalla ja illallisella, jotka on valmistettu asiantuntevasti paikallisista ja alueellisesti tärkeistä raaka-aineista. OPEN tarjoaa laajan valikoiman etnisesti inspiroituja ruokia ja juomia, joissa keskitytään aitouteen, makuun ja terveelliseen syömiseen.
Yuxi
Yuxin nimi tarkoittaa ”keisarilliselle kuuluvaa sinettiä”, ja hän saa innoituksensa aidosta perinteestä, joka on niin tärkeä kiinalaisessa kulttuurissa ja kulinaarisessa perinnössä. Astu massiivisten pääovien takana olevaan dramaattiseen käytävään ja uppoudu modernin eleganssin tunnelmaan. Yksilölliset yksityiset ravintolasalit ovat pääkäytävällä, ja ne tarjoavat intiimin ja hienostuneen ruokailukokemuksen. Nauti herkullisista ruokalajeista, joissa yhdistyvät paikalliset kantoninkiinan erikoisuudet, paikalliset maut ja aidot alueelliset tekniikat hotellin maakunnasta. Tilaatpa sitten nimikkoannoksen beggarin kanaa tai rohkean, maukkaan keiton, saat taatusti asiantuntevasti valmistetun, alueellisesti vaikutusvaltaisen aterian.