Koko päivän avoinna oleva ravintola tarjoaa Salt Gangin eleganssin modernilla muotoilulla, joka tarjoaa monipuolisen valikoiman länsimaisia ruokia ja huolella valitun à la carte -ruokalistan. Vieraat voivat nauttia panoraamanäköalasta vilkkaalle liikealueelle ruokailun aikana.
Kiinalainen ravintola valitsee huolella tuoreita paikallisia raaka-aineita eteläisestä Sichuanista ja perii sichuanin keittiön perusolemuksen. Jokainen ruoka on kaksinkertainen juhla sekä silmille että makunystyrille. Olipa kyseessä liikejuhla tai perhejuhla, se voi tarjota unohtumattoman matkan makunystyröitä.
Aulan oleskelutilassa perinteiset muinaiset polkuelementit yhdistyvät moderneihin tyyleihin ja luovat rentouttavan tilan. Vieraat voivat nauttia klassisesta katetusta kulhoteestä, virvoitusjuomista tai ihastuttavasta iltapäiväteestä.