L'escapade idéale : Rassemblez votre groupe pour une semaine incroyable à Key West

Matin

Bienvenue en Floride ! Si vous êtes parti à Miami pour vos vacances à Key West, prenez votre voiture de location et prenez la route en direction du sud. Lorsque vous traversez Homestead, faites un détour de cinq minutes pour visiter le stand de fruits Robert Is Here. Il s'agit d'une étape incontournable sur le chemin de Key West et de l'occasion idéale de faire le plein de smoothies frais, dont certains sont préparés à base de fruits tropicaux pour une ambiance floridienne authentique.

Après-midi

La moitié du plaisir de faire un road trip de Miami à Key West est d'explorer les attractions routières en chemin. Faites une pause à Islamorada pour visiter le musée de l'histoire de la plongée, avec sa collection d'équipements sous-marins vintage, et Rain Barrel Village, un jardin tropical regorgeant de boutiques et de souvenirs et d'œuvres d'artistes locaux. Robbie’s of Islamorada est également un incontournable pour le déjeuner et une expérience unique en Floride, vous donnant la possibilité de nourrir du tarpon géant à la main. 

Soirée

Une fois arrivé à Key West, la dernière des îles qui composent les Keys de Floride, rendez-vous au Casa Marina Key West, Curio Collection by Hilton, votre point de chute de la semaine. Après près de quatre heures de route, nous vous conseillons de vous détendre en admirant l'architecture historique de l'hôtel, en vous imprégnant d'un soin de spa ou en vous baignant dans les piscines en bord de mer. Réservez l'expérience culinaire Toes in the Sand pour savourer votre premier repas à Key West sur la plage privée de l'hôtel.

Matin

Commencez la première journée complète de votre escapade à Key West par une courte promenade pour visiter la bouée qui marque le point le plus au sud des États-Unis continentaux. Ce site historique est sans aucun doute l'une des opérations photographiques les plus emblématiques de l'île, marquant l'endroit situé à trois145 kilomètres (90 miles) de Cuba. Après avoir pris quelques photos, dirigez-vous vers l'effervescente Duval Street et prenez le petit déjeuner au Banana Cafe, un bistro populaire de style français spécialisé dans les crêpes sucrées et savoureuses.

Après-midi

S'étendant sur seulement trois6,4 kilomètres (4 miles) de long et cinq3,2 kilomètres (2 miles) de large, Key West est facile à explorer à pied, à vélo ou en tramway. Arrêtez-vous à quelques-unes des principales attractions de la région, comme le phare de Key West et Mile Marker 0, qui indique le début de l'autoroute U.S. 1, une autoroute reliant Key West au Maine. Ne manquez pas le musée Ernest Hemingway Home & Museum pour les amoureux de la littérature, puis déjeunez au Sloppy Joe’s, l’un des endroits préférés des écrivains les plus renommés.

Soirée

Key West est connue pour ses couchers de soleil animés, à tel point qu'il y a une célébration quotidienne du coucher de soleil. Tous les soirs, les visiteurs comme les locaux se réunissent à Mallory Square pour admirer le spectacle ardent tandis que le soleil se baigne dans le golfe du Mexique et que la place regorge d'artistes locaux, de chariots de restauration et de musiciens. Assistez au spectacle, puis rendez-vous au Pepe’s Cafe & Steakhouse, le plus ancien restaurant de Key West, pour profiter des meilleures pistes de surf et de gazon de la ville. 

Crédit d'image : Jessica Hirsch

Matin

Commencez la journée du bon pied avec un petit déjeuner rapide au Cuban Coffee Queen. Les sandwichs sont pleins, le café est fort et le stand comporte même une fresque digne d'une photo « Salutations de Key West ». De là, vous serez à quelques pas du ferry Yankee Freedom III, qui vous conduira au parc national Dry Tortugas. Pour encore plus d'aventure, prenez un vol en hydravion jusqu'au parc. Quel que soit votre mode de transport, assurez-vous de réserver bien à l'avance car les deux options sont régulièrement épuisées.

Après-midi

Après deux heures en ferry ou 40 minutes en hydravion jusqu'à Dry Tortugas, vous arriverez dans l'un des parcs nationaux les plus isolés. Passez l'après-midi à faire de la plongée libre dans les récifs coralliens, à visiter Fort Jefferson, le plus grand fort du XIXe siècle du pays, à vous détendre sur la plage et à garder les yeux ouverts pour observer la faune locale, dont près de 300 espèces d'oiseaux. Un déjeuner en boîte est offert aux voyageurs en ferry, mais les visiteurs en hydravion devront emporter leur propre nourriture. 

Soirée

Après une longue journée au parc national, vous voudrez probablement vous rafraîchir à votre hôtel et vous reposer avant le dîner. Key West est célèbre pour son ambiance décontractée, mais vous pouvez vous aventurer à Little Pearl dans la vieille ville pour une expérience culinaire raffinée axée sur les fruits de mer locaux. Ce restaurant propose trois tables pour le dîner (17h00, 19h00 et 21h00) avec un menu de quatre plats soigneusement choisi. Attendez-vous à des plats créatifs comme le homard croustillant avec sa sauce épicée aux cacahuètes et le cheesecake yuzu jalapeño.

Crédit d'image : VISITEZ LA FLORIDE

Matin

Ce matin, consacrez du temps à toutes les activités locales que vous auriez manquées lors de votre premier jour d'exploration. Commencez par un petit déjeuner et un café pratiques au Morrison’s Market de Casa Marina avant de vous rendre à pied au Key West Butterfly et au Nature Conservatory pour vous immerger parmi des centaines de papillons volant à volonté et d’oiseaux exotiques. Les amateurs d'histoire ne devraient pas manquer le Mel Fisher Maritime Museum, où vous pourrez découvrir deux épaves 1622 espagnoles et le célèbre chasseur de trésors de Key West qui l'a trouvé, des bijoux décorés, des canons, des pièces en or et en argent incluses.

Après-midi

Vous ne voudrez pas quitter les Keys sans profiter d'une bonne journée à la plage, alors retournez à Casa Marina, qui abrite la plus grande plage privée de Key West. Détendez-vous dans le sable et la mer, roulez en kayak ou stimulez votre adrénaline sur un jet ski loué. Pour une expérience idéale, réservez une méridienne en bord de mer. À l'heure du déjeuner, le personnel attentif du complexe peut vous apporter de la nourriture et des boissons directement.

Soirée

Embarquez pour une croisière au coucher du soleil au départ de votre hôtel pour un coucher de soleil inoubliable, en admirant la vue finale sur Key West au crépuscule. Pour le dîner, Azur laissera sans aucun doute une impression avec son risotto aux fruits de mer ou son carré d'agneau au jus de romarin. Le dernier dernier dernier verre, ou fête, selon votre humeur, se trouve à quelques rues de Duval Street. En tant qu'épicentre de la vie nocturne de Key West, Duval s'étend du golfe à l'Atlantique avec 43 bars en chemin.

Matin

Il est temps de faire vos valises et de retourner à Miami. Avant de quitter Key West, laissez-vous tenter par un endroit très prisé de la région, les beignets glacés, pour le petit déjeuner. Cet endroit est si populaire qu'il est généralement complet à midi. Et ce n'est pas votre magasin de donuts le plus complet : tout ici est entièrement fait, et vous trouverez des saveurs inventives comme le banero à la mangue, la noisette au beurre brun et le donut à la tarte au citron vert inspiré des Key Key Keys. Du café fraîchement torréfié figure également sur le menu pour vous aider à tout laver.

Après-midi

Poursuivez votre voyage vers le nord avec un arrêt au stand de l'hôpital Turtle de Marathon, où vous pourrez visiter une installation qui sauve et réhabilite les tortues de mer. Le marathon est également une porte d'entrée vers la section récemment restaurée du pont Old Seven Mile Bridge. Une fois ouvert à la circulation des véhicules, puis fermé pendant plusieurs années, c'est désormais un parc de jogging, de pêche et de séances photo imbattables. Votre dernière étape pour revenir à Miami devrait être à Key Largo pour une soupe au conque primée et une tarte au citron vert maison au restaurant Mrs. Mac’s Kitchen.

Jusqu'à la prochaine fois !

Que vous voyagiez seul, avec des amis, de la famille ou votre moitié, il est toujours judicieux d'explorer la beauté et l'histoire naturelles de Key West lors d'une escapade d'une semaine. Vous repartirez baigné de soleil, revigoré et détendu grâce aux plages de sable blanc apaisantes, aux fruits de mer frais et aux nombreuses bonnes ambiances. Oh, et n'oubliez pas de consulter le solide calendrier des festivals et événements de Key West pour votre prochaine visite !