Elara Seaside Lounge & Bar-transitionElara Lounge & Bar Tepi Laut
1/6
1 dari 6

Elara

Bersantai di cabana Anda, segarkan diri di tepi kolam renang, minum koktail racikan, dan menikmati hidangan Eropa selatan yang terbuat dari bahan-bahan lokal di Elara Seaside Lounge and Bar. Temukan harmoni, cita rasa, dan menjalin hubungan dalam penataan yang anggun, khusus untuk tamu berusia 12 tahun ke atas.

Reservasi Restoran
Pria dan Wanita Menikmati Minuman dan Berbicara di Cabana di Elara Seaside Lounge dan Bar-transitionPria dan Wanita Menikmati Minuman dan Bercakap-cakap di Cabana, di Elara Seaside Lounge and Bar
  2. /

Jam Buka

Buka Setiap Hari 11 – 23

  • Cita rasa Spanyol (Rabu & Sabtu)
Restoran Elara, meja prasmanan dengan nampan sari laut dan hidangan salad

Santap Siang Hari Natal

Desember 25, 2025 | 12 - 15 | IDR 750.000+ per orang

Tingkatkan pengalaman santap siang Anda dengan pertunjukan langsung DJ dan saksofon, serta kunjungan khusus dari Santa dan Santarina.

Penawaran khusus untuk sampanye dan anggur Natal tersedia.

Email Untuk Memesan

Menu Elara

Gandum & Pasta

Mentega kami adalah buatan rumah, tanyakan kepada tim kami mengenai pilihan menu hari ini. Biji-bijian bebas gluten tersedia atas permintaan.

Zaitun

Marinated - Labneh, dukkah, sourdough
120
V

Terong

Purée - Melitzanosalata, saus terong Yunani panggang, zaitun, feta, pita
125
V

Kacang Arab

Purée - Hummus, remah-remah kacang arab, jintan, minyak zaitun, roti pipih
125
V

Nduja

Purée - Roti pipih, pesto kemangi, ricotta, artichoke, tomat
155
P

Roti Datar

Churned - Bazlama Turki, minyak zaitun, mentega buatan rumah
85
VG

Piring hidangan

Secondi Piatti

Buah ara

Panggang - keju Stracciatella, blueberry, coppa ham, keripik bulgur
145
P, GF

Burrata

Segar - Kol mini karamel, saus chorizo, gremolata
145
P, GF

Daging domba

Bakar Api - Kofta, hummus, bawang merah, labneh, mint, kismis, kacang pinus
155
GF

Oktopus

Bakar Api - Kentang, cabai, teri putih, caper, zaitun, oregano, saus ceviche
150
DF, GF

Salmon

Diawetkan - Acar bawang putih manis, kapur, kaviar sevruga, labneh
155
GF

Ayam

Goreng - Kroket ayam & kembang kol, bacon tirolean, manchego, aioli bawang putih
145
P

Udang

Ditumis - Al Pil Pil, minyak zaitun, bawang putih, cabai, lemon, peterseli
175
GF

Tiram

Mentah - Saus cuka alami atau sherry
45

Dolmades

Dikukus - Kacang putih asap, barley isap, dukkah, almond, zaatar
140
V, GF

Kacang Arab

Goreng - Falafel, hummus, matbucha, bulgur, tomat, salad peterseli
135
VG

Kentang

Goreng - Kentang confit, saus brava pedas, aioli
125
V, DF, GF

Babi

Panggang - Pinchos morunos sate, mojo verde asap
145
V, GF

Beef Bresaola

Panggang - Toasties, fior di latte, Tyrolean ham, nduja, tomat, evoo
155
P

House Hang | Pengawetan

Coppa

Diawetkan - Salumi leher babi pedas
80
P, DF

Prosciutto

Pengawetan Kering - Pengawetan di dalam rumah selama 18 bulan
90
P, DF

Tyrolean Ham

Diawetkan - Kaki babi panggang yang diawetkan
90
P, DF

Beef Bresaola

Diawetkan - salumi daging sapi kering udara 90 hari
85

lberico Bellota

Diawetkan - 36 bulan diawetkan babi iberico Spanyol
150
P, DF

Dedaunan & Bebijian

Bulgur

Mist Cooked - Salad Kisir, paprika, bawang, “herbal tabbouleh”, tomat, kacang pinus
155
VG

Risoni

Dikukus - Fior di latte, artichoke, bawang bombai merah, paprika, Tyrolean speck, saus tomat kering
160
P

Romain (Cos)

Mentah - Alpukat, mentimun, ricotta, ujung kebun, tomat, bocconcini, vinaigrette jeruk, biji-bijian
160
V, GF

Asparagus

Panggang - Daun bawang, selada air, zaitun, tomat, rasberi, pembalut jintan jintan panggang, pistachio
155
VG, GF

Dekorasi di bagian pusat

Rusuk Domba

Bakar Api - 12 jam, chimichurri, remah kacang arab, pure tahini & yoghurt
330
GF

Mata Rusuk Babi

Bakar Api - Saus krim mustar, kue kentang lemak bebek
325
P, GF

Perut Tuna

Bakar Api - Asparagus caponata, bawang putih & kacang putih, saus teri putih
270
DF, GF

Ravioli

Rolling Heat - ravioli 4 keju, parmesan, saus krim dan herbal, kacang pinus, lemon
220
V

Daging Sapi

Flame Kissed - Steik T-Bone, bertulang, saus lada hitam (800g)
990

Ayam

Panggang - tomat "Cacciatore", zaitun, caper, jamur liar, panchetta, oregano
230
P, DF

Paprika

Panggang - Antep dolma, paprika isi bulgur berbumbu, krim kacang polong, dill & chimichurri kacang polong
180
VG, GF

Paella

Luangkan waktu 30 menit untuk memasak karena semua paella kami dimasak dari nol. 2 pax.

Paella de carne

Paella berbahan dasar daging, nduja, ayam, smoky chorizo, ham asap
650
P, GV

Paella de la hureta

Nasi kunyit, artichoke, capsicum, zucchini, jamur, okra, asparagus
490
VG, GF

Paella de mariscos

Paella seafood, udang, kerang, cumi-cumi, gurita, ikan kakap
660
GF

Sentuhan Akhir

Mascarpone

Campuran - Tiramisu, sensasi cokelat lembut
110
V

Buah Markisa

Purée - Pannacotta, unsur buah markisa, wafer air mawar
115
VG

Basque

Panggang - Kue keju, ara panggang, beri lavender
120
V, GF

Vanila

Goreng - Cannolo Siciliano, vanila custard, pistachio
110
V

Cokelat

Blend - Truffle box (4 ptg) , Tanyakan kepada tim kami mengenai pilihan hidangan untuk hari ini.
120
V

Dibudidayakan

Semua keju disajikan bersama kerupuk berbiji buatan rumah dan saus anggur.

Manchego

6 bulan, Mancha La, susu kambing
85

Artisan

keju buatan n-house. Silakan minta tim kami untuk memilih hari ini.
POA

Scamorza

Keju tua, diasap, dari susu sapi
65

Gorgonzola

Susu kambing creamy blue
75
V - Vegetarian | GF - Bebas Gluten | VG - Vegan | DF - Bebas Susu | P - Mengandung Babi Semua harga dalam ribuan Rupiah Indonesia, dikenakan 21% biaya layanan dan pajak pemerintah yang berlaku. Dalam upaya kami untuk memenuhi harapan Anda, harap beri tahu tim kami jika Anda memiliki kebutuhan diet khusus, alergi, intoleransi. Hanya makan di tempat, layanan kamar tidak tersedia.
  1. Lokasi/
  2. Indonesia/
  3. Hotel di Bali /
  4. Hilton Bali Resort /
  5. Bersantap & Minuman /
  6. Elara
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web