Ristoranti e bar
Goditi le moderne interpretazioni delle specialità internazionali e regionali del nostro ristorante in loco. Offriamo un'elegante lounge e il servizio in camera. Durante il periodo estivo, abbiamo anche una terrazza su Gendarmenmarkt.
Chou Chou
Chou Chou è un ristorante francese contemporaneo dell'Hilton Berlin, che accoglie gli ospiti dalla mattina alla sera tardi. La giornata inizia con un espresso, croissant e dolci semplici, ben preparati e facili da portare. Man mano che il ritmo aumenta, il menu si trasforma in un'offerta per il pranzo rilassata, progettata per fermate rapide e pasti più lunghi e informali. La sera, la brasserie diventa unica. Il menu si concentra sui piatti classici francesi, generosi, sicuri di sé e radicati in sapori familiari, con un approccio raffinato e accessibile. Un bar più intimo si trova proprio oltre, offrendo un ambiente più tranquillo per un cocktail e una serata indimenticabile. Chou Chou si muove con il ritmo della giornata, bilanciando energia e facilità. Che si tratti di un caffè mattutino, di una pausa a mezzogiorno o di una cena completa, offre un posto in cui accomodarsi e tornare.
Chou Chou Terrace
Situato su Gendarmenmarkt, il Chou Chou Terrace è il luogo in cui Berlino rallenta nella parte più tranquilla della giornata. Da mezzogiorno in poi, cattura il momento intermedio in cui la città si ammorbidisce. Il pranzo si estende fino al pomeriggio, il caffè si trasforma in una spruzzata e il tempo diventa meno preciso. La terrazza non è in concorrenza con la piazza. Appartiene a essa. Aperto, rilassato e tranquillo, ti invita a fare una pausa e a entrare. Qui c'è eleganza, ma mai formalità. Ottimo cibo, buone bevande, classici familiari ben preparati senza pensare troppo. Perché je ne sais quoi non significa fare di più. Si tratta di godersi esattamente ciò che c'è già.
Restaurant Beletage
Situato al primo piano con viste panoramiche sullo storico Gendarmenmarkt, il ristorante Beletage è il cuore sociale e culinario dell'hotel, dove l'opulenza francese incontra la vivace energia di Berlino. Dalla prima colazione al pranzo e alla cena, gli ospiti possono gustare piatti di stagione preparati con cura e un'atmosfera rilassata da bar durante il giorno. Che si tratti di un caffè mattutino, un pranzo di lavoro, una cena o un drink al bar, Beletage offre un'ospitalità raffinata in uno degli ambienti più rappresentativi di Berlino.