Liu
<span class=“OneLinkNoTx”>Liu</span>Il nostro premiato ristorante fonde cultura e tradizione con autentiche ricette cantonesi. Scopri la nostra versione contemporanea di classici come dim sum, barbecue e specialità a base di pesce cinese.
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Specialità cantonesi
Apprezzato dalla gente del posto e dai viaggiatori, il menu in continua evoluzione di Liu presenta nuovi sapori a ogni visita, tra cui nido d'uccello, frutti di mare vivi, congee e altro ancora.
Prova Dim Sum a pranzo e invitanti opzioni à la carte, tra cui specialità barbecue e l'esclusiva Peking Duck di Liu per cena.
Conosci lo chef Andy Fung
Con oltre due 38 anni di esperienza culinaria, il nostro chef cinese Andy Fung porta a Liu una raffinata esperienza e la passione per l'autentica cucina cinese. L'impegno dello chef Andy nell'approvvigionamento degli ingredienti più freschi e pregiati assicura un equilibrio armonioso tra sapore, consistenza e presentazione. Tra i suoi piatti più apprezzati vi è l'anatra piccante arrosto in stile Hong Kong, un capolavoro esclusivo. Marinata con polvere cinese a cinque spezie, l'anatra viene essiccata all'aria per 24 ore prima di essere tostata in un forno tradizionale, per ottenere una pelle fresca e dorata e una carne tenera e saporita. Si consiglia di prenotare in anticipo. Per richieste di prenotazioni o cene private, contatta il team Liu.
Festeggia il Capodanno lunare
Dai il benvenuto all'Anno del Cavaliere con un'esperienza culinaria indimenticabile. Dal 14 al 18 febbraio 2026, concediti una celebrazione della tradizione e della gioia delle feste, dove le tradizioni senza tempo incontrano l'eleganza contemporanea. Assapora i menu preparati con ingredienti di prima qualità, tecniche raffinate e tocchi simbolici che rendono omaggio alla stagione.
I prezzi sono soggetti al 10% di spese di servizio e al 7% di IVA.
| All-You-Can-Eat Dim Sum Pranzo | THB 1.688++ per adulto, THB 844++ per bambino |
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| Menu Essential Set | THB 6.888++ per gruppo per 4 persone |
| Menu Family Set | THB 16.888++ per gruppo per 10 persone |
| Menu Premium Family Set | THB 19.888++ per gruppo per 10 persone |
