Liu

Apprezzato dalla gente del posto e dai viaggiatori, il menu in continua evoluzione di Liu presenta nuovi sapori a ogni visita, tra cui nido d'uccello, frutti di mare vivi, congee e altro ancora.

Prova Dim Sum a pranzo e invitanti opzioni à la carte, tra cui specialità barbecue e l'esclusiva Peking Duck di Liu per cena.

Con oltre due 38 anni di esperienza culinaria, il nostro chef cinese Andy Fung porta a Liu una raffinata esperienza e la passione per l'autentica cucina cinese. L'impegno dello chef Andy nell'approvvigionamento degli ingredienti più freschi e pregiati assicura un equilibrio armonioso tra sapore, consistenza e presentazione. Tra i suoi piatti più apprezzati vi è l'anatra piccante arrosto in stile Hong Kong, un capolavoro esclusivo. Marinata con polvere cinese a cinque spezie, l'anatra viene essiccata all'aria per 24 ore prima di essere tostata in un forno tradizionale, per ottenere una pelle fresca e dorata e una carne tenera e saporita.

Per celebrare il Festival di metà autunno, il Conrad Bangkok presenta la sua collezione di 2026 torte lunari. Ispirata alla grazia simbolica della gru e alla radiosa luna piena, questa collezione riflette armonia, longevità e unione. La confezione regalo dal design elegante si apre come le ali in volo, rivelando torte lunari sotto un morbido bagliore illuminato dalla luna.

Privilegio Offerta Early Bird: 10% di sconto sulle prenotazioni effettuate da 10 agosto 2026.

Scopri il raffinato mix di cultura e modernità di Liu, dove il design neoclassico cinese incontra la calda eleganza del Conrad Bangkok. Gli spazi arredati con cura creano un'atmosfera accogliente per eventi di ogni tipo, da cene intime a pasti rilassati in famiglia e occasioni di lavoro eleganti.