Il Kitchencraft offre ristoranti internazionali e postazioni di cucina dal vivo disponibili tutto il giorno, mentre l'Akari serve piatti della cucina tradizionale giapponese a base di ingredienti freschi. Siamo specializzati nella raffinata cucina cinese al Qingya, e The Residence è il nostro bar e la nostra pasticceria.
AKARI, con il suo design minimalista ed elegante, offre cucina e servizio giapponese di alta qualità, mettendo in risalto prodotti e ingredienti freschi, preparati alla perfezione. Il design del ristorante è ispirato agli elementi naturali giapponesi Terra, Legno, Metallo, Acqua e Fuoco, che si riflettono nei design individuali delle varie sezioni del ristorante. Scegli tra il Sushi Bar, che guarda il nostro esperto chef mentre prepara il più raffinato Nigiri ‘Omakase Style’ di fronte a te, la carne e i frutti di mare di qualità del tavolo Teppanyaki, o concediti un servizio tradizionale nelle nostre sale da pranzo Tatami. Akari stimolerà i tuoi sensi e creerà un'esperienza indimenticabile
Kitchen Craft è un concetto di ristorazione flessibile, aperto tutto il giorno, che offre una vasta gamma di specialità locali e internazionali. Questo dinamico ristorante vanta postazioni di cucina dal vivo, che ti consentono di vedere l'azione in prima persona, sentire l'odore degli ingredienti e interagire con gli chef. Assapora piatti ben equilibrati preparati con i prodotti locali più freschi, tra cui prima colazione, noodle bar, piatti a base di dim sum, cena a buffet e altro ancora. Il ristorante dispone inoltre di un'accogliente lounge con servizio dalla stazione dei dessert, una zona adatta alle famiglie e sale da pranzo private.
Una scultura in bronzo dell'albero di Pen Zai, simbolo di cultura, prestigio e onore, ti dà il benvenuto al Qingya, il nostro raffinato ristorante cinese. Ispirato alla maestria delle quattro opere d'arte, come lo zither, il dipinto, la calligrafia e il gioco del Wei Qi, Qingya vanta un design unico, un'atmosfera autentica e piatti tradizionali ma creativi preparati con i prodotti locali più freschi. I piatti esclusivi sono progettati per soddisfare il sapore pungente del liquore locale Maotai. L'elegante banco del tè è il punto di ritrovo della zona pranzo principale, che ti invita a scoprire la delicata arte della preparazione del tè.
Goditi l'atmosfera spaziosa e invitante del soggiorno in questo spazio sociale e funzionale, un connubio perfetto tra caffetteria e boutique patisserie con opzioni da asporto. È anche il luogo ideale per condividere una tazza di tè o caffè con gli amici, un tè pomeridiano con la famiglia o semplicemente per rilassarsi e continuare a leggere. La sera, il Residence si trasforma in un lounge bar con musica dal vivo e drink e cocktail di alta qualità.