Hilton Colon Quito
Ristoranti e bar
Il bar La Pinta serve birre artigianali e piatti informali, mentre il Café Colon, amato dalla gente del posto, propone cucina ecuadoriana e brunch domenicale. Fermati al ristorante Sal y Pimienta, situato accanto all'hotel, per gustare i tuoi piatti preferiti tutto il giorno.
Cafe Colon Restaurant
Il ristorante Cafe Colon è il tuo punto di riferimento per un'esperienza gastronomica di primo livello. Inaugurato nel 1968°, il ristorante si è guadagnato una reputazione per la sua esemplare cucina ecuadoriana ed è popolare tra gli abitanti del posto di tutte le generazioni, molti dei quali vengono per il famoso ceviche ecuadoriano tradizionale da solo. Con un buffet disponibile per la prima colazione e il pranzo, e un menu durante tutta la giornata, il ristorante vincitore del Certificato di eccellenza di TripAdvisor serve anche piatti classici internazionali, tra cui salumi e piatti alla griglia. La domenica è disponibile un brunch esclusivo fino al 16:00.
Kioto Sushi Bar
Esci dall'hotel sulla terrazza coperta (riscaldata quando fa freddo) per scoprire un'esperienza gastronomica unica all'Hilton Colon Quito, mentre lo chef prepara un sushi fresco da dietro il fresco bar in marmo. Affacciato sul tranquillo giardino con bambù e specie autoctone di alberi di bonsai, il Kioto Sushi Bar consente agli ospiti di assaporare la classica cucina giapponese. Prova il rotolo esclusivo per un tocco ecuadoriano con ingredienti locali come la patata dolce e la piantana.
La Pinta Bar
Sentiti come a casa nel nostro bar classico e accogliente, concediti un cocktail stagionale esclusivo o un buon vino. Oltre alla scelta di birre nazionali, internazionali e artigianali, offre una selezione di snack, tra cui costolette da barbecue, gamberi ed empanadas. Situato accanto al Kioto Sushi Bar e alla tranquilla terrazza esterna, il Bar La Pinta è la cornice ideale per assaporare il famoso caffè andino.
Sal & Pimienta
Con la sua atmosfera da panificio, il Sal y Pimienta è l'opzione di ristorazione più informale dell'Hilton Colon Quito. Accanto al ristorante Cafe Colon, la caffetteria offre pane fresco, buon caffè e prima colazione da asporto, tutti preparati al momento. Il pranzo offre insalate, croissant e pasticcini, con la possibilità di sedersi all'interno o all'esterno. Popolare tra gli abitanti del posto, è il luogo ideale per osservare la vita quotidiana a Quito.