Vai al contenuto
Avocet

Ristorazione Avocet aperta tutto il giorno

Da colazioni assolate a pranzi rilassati e cene raffinate, Avocet ti invita a concederti un vivace mix di sapori francesi e creoli.

Orario

Prima colazione 7,30 - 11:00 | Buffet e à la carte

Pranzo 12,30 - 16:00 | à la carte

Cena 6,30 - 22:00 | à la carte

Dettagli

Si consiglia di prenotare.

Opzioni di ristorazione Avocet - PassaggioOpzioni di ristorazione Avocet
  1. /

Aroma delle Seychelles

I nostri chef creativi raccontano la storia delle Seychelles attraverso una ricca prima colazione a buffet con opzioni à la carte durante il giorno.

Immagine non ancora disponibile

Musica dal vivo

Unisciti a noi di 19:00 per serate indimenticabili ricche di musica.

Fascia KodnwanrMer | Dal 19:00
Prestazioni acustiche di JPVen | Dal 19:00
X-BandSab | Dal 19:00

Il nostro menu

à la carte

L'esperienza Josper

Sapori audaci e affumicati, perfezionati con il nostro forno al carbone Josper

Il pescato del giorno

Lombo tonno sull'isola di Aldabra

Prawn jumbo della Coetivy

Opolpo

Aragosta rocciosa sull'isola

Piatto di pesce per due persone

Compatti di agnello

Gamba di pollo

Pancia di maiale

Lombo della striscia di manzo

Bistecca Premium con costolette di manzo

Piatto alla griglia per due persone

Il tutto servito con due lati e una salsa

Rete esclusiva

Salmone croccante con spezie creole

Cavolo, patate tostate, salsa di frutto della passione

Snapper rosso cotto in foglia di banana

Peperoncino, riso creolo, salsa alla citronella

Petto di anatra Confit Anse La Mouche

Ponta cremosa, spinaci locali, salsa all'arancia

Guance di maiale brasate

Salsa Bourguignon, mirepoix, purè di patate, erbe fresche

Prawn tonno e isola della Coetivy

Aromatizzato con rum Takamaka, patate dolci, pak choy, salsa vierge

Curry creolo

Servito con riso basmati e chutney

Curry di ceci e patate

Curry di pollo

Curry di pesce

Curry al polpo

Masala Paneer Butter

Servire lievemente

Rinfrescati con il peperoncino locale

Dessert

Pudding caramellato al toffee alla banana

caramello alla banana, salsa al toffee, torta alla banana, gelato alla vaniglia

Crème brulée al cocco

Confit alla papaia, marmellata di papaia, croccanti di cocco

Gusta il cioccolato australiano

Tuile al cioccolato, breton al cioccolato, crémeux al cioccolato, salsa al cioccolato calda

Flan alla vaniglia

Confit di ananas, spugna, composto di ananas

Piatto di frutta

Frutta di stagione

Gelato

Vaniglia, cioccolato, fragole
per misurino
15Sono inclusi il % di IVA e il 10% di spese di servizio. Tutti i prezzi si riferiscono alle Rupie delle Seychelles. Tutti i prodotti sono preparati in un'area in cui sono presenti allergeni. Per le persone con allergie, intolleranze e particolari esigenze alimentari che desiderano conoscere gli ingredienti utilizzati, rivolgiti a un membro del team dirigenziale.
  1. Località/
  2. Seychelles /
  3. Hotel a Mahe /
  4. Canopy by Hilton Seychelles Resort /
  5. Ristorazione /
  6. Avocet
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web