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ダイニング
Chynna
「チャイナ・レストラン」では、伝統的な要素を取り入れたモダンな中国料理をご賞味ください。昼食と夕食にご利用いただける当レストランでは、スタイリッシュな雰囲気の中、地元の伝統料理や北部の中国料理をお楽しみいただけます。北京を代表する鴨のローストもお勧めです。プライベートなディナーパーティやビジネスランチには、4つの個室をご利用ください。当レストランは、米国ホスピタリティ科学アカデミーから国際5ツ星ダイヤモンド賞を受賞しています。
The Library
ヒルトン北京王府井のスタイリッシュな「ライブラリー」で、リラックスしたひとときをお過ごしください。くつろいだ雰囲気の当ラウンジでは、コーヒーや美味しい軽食を終日お召し上がりいただけます。夜はご友人とくつろぎながら、バラエティ豊かなワインやスピリッツをお楽しみください。
Vasco's
一日の始まりには、西洋料理と中華料理を融合させたブッフェをお楽しみいただける「ヴァスコズ・レストラン」で、バラエティ豊かなお料理をお楽しみください。ランチブッフェやディナーブッフェ、アラカルトメニューなど、バラエティ豊かな多国籍料理を取り揃えております。