当レストランの「カスク&クライド」では、スコットランド料理にアレンジを加えたお料理をご用意しています。「カスク・バー」は、地元や世界各国のクラフトビールを取り揃えたカジュアルなバーです。店内でのお食事はもちろん、ルームサービスのご注文も承ります。
ホテルにご宿泊のお客様にも地元の方々にもご満足いただける「カスク&クライド」は、カクテル、クラフトビール、スクランなど、どなたにもご満足いただけるスポットです。 サウチホール通りを降りてすぐ、地下鉄カウカデンス駅から歩いてすぐの「カスク&クライド」では、コンテンポラリーなスコットランドの味を取り入れたクラシックなお料理をお楽しみいただけます。 毎週金曜日の20:00には、ライブ演奏もお楽しみいただけます。