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キャノピーbyヒルトン・ニューオリンズ・ダウンタウン

バー&ラウンジ

ダイニング

当レストランでは、快適なお食事と大胆な風味をお楽しみいただけます。また、バーでは、朝は朝食を、夜はカクテルをお召し上がりいただけます。

レストランでのお食事

Ginger Roux

「ジンジャー・ルース」では、クレオール料理に斬新なアレンジを加えたお料理で、過去と現在を融合させています。シェフ、ジョナサン・ホステッターが、地元産と季節の食材に深く影響を受けたメニューをご用意。2つの食文化を見事に融合させた、斬新で新鮮な味わいに重点を置いています。

朝食とお食事

The Herbalist

「ハーバリスト・バー」では、朝食をテイクアウトまたはお食事としてご利用いただけます。カクテル、地ビール、新鮮なエリキシルをご用意しています。「ハーバリスト」は朝食、6:30 - 10:30、「バー」は6:30 - 」は23:00でご利用いただけます。

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