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ダイニング
テラス・レストランでは、新鮮な地元の食材を使った伝統的なポルトガル料理を、カジュアルでモダンなコンポスト・レストランではカクテルをお楽しみください。ドウロ川と歴史あるポルト市街を一望するパノラマバー「マグマ」では、厳選されたワインとシャンパンをお召し上がりいただけます。
Composto Restaurant
起源と根源を絶え間なく探すことは、当社の哲学の重要な要素であり、終日メニューに反映されています。 トレンディでくつろいだ雰囲気の中、細部まで気を配ったカジュアルなひとときをお過ごしください。 オープンキッチンでは、本格的なお料理をお召し上がりいただけます。
Cusco Bar
ガイア川沿いに佇む「クスコヒルトンバー」からは、ポルトとリベイラの絶景をお楽しみいただけます。 ユネスコが誇る2つの都市のつながりにインスピレーションを得たこの新しいスペースは、活気あふれる中南米の文化にインスピレーションを得た、伝統的なペルー料理とお飲み物を、近隣の革新的な雰囲気で再現しています。伝統と革新が融合した、好奇心をそそるお料理の数々をお楽しみください。
Ground Caffé
エレガントでコンテンポラリー、そしてコスモポリタンな雰囲気の「グラウンド・カフェ」では、各国のワインやお飲み物、バラエティ豊かなスナックや軽食を取り揃えております。当カフェのモダンさと革新性にインスピレーションを得た、地元産の新鮮な食材を使ったお料理をどうぞ。
Terrace
美しい屋外パティオ。シェフが作りたての地元の食材を使った伝統的なポルトガル料理をお楽しみください。