屋上レストラン&バーからは、サンフアンの旧市街の素晴らしい眺めをお楽しみいただけます。多国籍料理と地元料理を融合させたフュージョン・レストランでは、石で焼いたピザや特製のミックスドリンクをお楽しみいただけます。
屋上に位置する当バーからは、サンフアン湾と植民地時代の街並みの素晴らしい眺めをお楽しみいただけます。最高の夕日、魅惑的なカクテル、地元の雰囲気の軽食をお楽しみください。都会の洗練とくつろいだ魅力が融合した世界へ足を踏み入れてみませんか。屋上はシックで居心地の良い雰囲気。スタイリッシュな調度品、室内照明、活気あふれるエネルギーが、思い出に残るひとときを演出します。
地元の味を取り入れた極上の多国籍料理をお楽しみください。朝食は、健康愛好家から好奇心旺盛なグルメまで、どなたにもお楽しみいただけます。調理から完成まで、お客様の手作りピザをご覧いただけるよう、キッチンの上に特別に設計されたピザオーブンタワーがございます。バーでは、伝統的な島の雰囲気を取り入れた、ミクソロジーのコンセプトをさらに高め、ホテルの大使館や歴史的テーマにちなんで名付けられた特製カクテルをお召し上がりいただけます。