パーフェクト・ゲッタウェイ：オレゴン州ポートランドのロマンチックな週末
新郎新婦から新年のご両親まで、ロマンチックなひとときをお過ごしいただくには、ポートランドの庭園、サイクリングコース、プライベートなレストラン、ワインバーをご利用ください。大切な方とご一緒に楽しいひとときをお過ごしください。
バイ・タンビ・チャダ | 2022年 8月 16日 （2025年 10月 9日を更新）
ポートランドのシックな真珠地区から、ボヘミアンなイーストサイド地区まで、アウトドアスペース、お食事、アートが充実しています。
金曜日
午前
キャノピーbyヒルトン・ポートランド・パールディストリクトで、ゆっくりとおくつろぎください。ポートランドのダウンタウンの中心に位置するモダンでシンプルな当ホテルは、長い週末の散策に最適です。荷物を落としたら、ヌヴレイの角を曲がってゆっくりとご滞在をお楽しみください。ミニマリストなコーヒーショップでは、目の前で美味しいお食事をお召し上がりいただけます（この写真は格別です）。クラシックなペストリーに趣向を凝らしたドリンクや美味しいアレンジを加えた、クロワッサンとローズウォーターのグレーズを添えたお料理はいかがですか。
午後
ホテルに戻り、無料のキャノピーバイクを借りてパールディストリクトやポートランドのダウンタウンを散策したり、近くのウォーターフロントのトレイルを散策したり、街や川の景色を眺めながら楽しいひとときをお過ごしください。ポートランド日本庭園までは、ダウンタウンからわずか3.2キロ、ワシントンパーク内に位置しています。曲がりくねった小川、滝、木々が並ぶ約12,000坪の敷地に佇むポートランド日本庭園は、群島そのものの外にある本格的な日本庭園の1つで、8つの庭園で構成されています。自然と触れ合いながら、遠くのフッド山の素晴らしい眺めをお楽しみください。キャノピーバイクを停め、お互いの手を握り合い、10,000パークの残りのエリアを探索しましょう。2本以上のバラの花が咲くインターナショナル・ローズ・テスト・ガーデンや、エキゾチックな動物と原産の動物の両方が生息するオレゴン動物園など、さまざまなアクティビティをお楽しみいただけます。自転車に乗ってホテルに戻り、さわやかなディナーをお楽しみください。
夕刻
ポートランドの食通の評判は、それ自体が最優先です。ディナーは、Republicaへどうぞ。有名なウィラメット川からわずか数ブロックの場所にあるシェフの農家直送のテイスティングメニューは、地元のお褒美と同じくらいメキシコの味をシェアするために作られました。ダイバーホタテ、春のカニ、オレゴン産のワイルドライス、リズタマライズドコーンとモーブランコ添え、紫のスイートポテトとアマラントのレグレリア添えなどもお勧めです。徒歩20分のパパ・ヘイドンでは、アプリコットの白いベルベット、サクラの爆弾、ドイツ産チョコレートケーキなどをお召し上がりいただけます。スイーツを楽しんだ後は、隣の「ジョー・バー&ロティサリー」でカクテルやジャズの生演奏をお楽しみください。
土曜日
午前
ポートランド美術館では、50,000点以上の作品コレクションを取り揃え、ネイティブアメリカンのアート、日本版、写真、アメリカの風景、ビンセント・ヴァン・ゴッホやクロード・モネの作品など、さまざまな作品が展示されています。ロマンチックなバケーションに文化の賑わいを添えませんか。もっと真剣な朝のアクティビティをセットして、もう一度子供になりたいことを思い出させましょう。朝食にはアイスクリームをどうぞ。ソルト&ストローでは、ヤギのチーズとマリオンベリーのハバネロ、アルベキナオリーブオイル、塩味のモルトチョコレートチップクッキードーなど、斬新な味をご堪能いただけます。
午後
書店を散策する簡単な楽しみを覚えていますか。1971年にオープンした「パウエルズ・ブックス」は、ポートランドの代名詞とも言える本です。新旧のタイトルを閲覧したり、おみやげを手にしたり、夜の作家の読書に参加したりと、思いのままにお過ごしください。（お子様用セクションは素晴らしいプレゼントを作るので、お子様を家に連れて行くのにあまり罪悪感を感じません。）川の向かい側にあるオレゴン科学産業博物館（OMSI）は、午後のデートに最適なユニークなスポットです。ケンダル・プラネタリウムのコスモスを、お気に入りの方と巡るよりもロマンチックに過ごすのはいかがでしょう。
夕刻
ワインバーに足を踏み入れずに、ポートランドを訪れるのも忘れてしまいます。ピントサイズのバー&ダイアンでは、近くから遠くまで、天然ワインをお楽しみいただけます。何よりも、選択は常に変化しているため、常に新しいことに挑戦する機会があります。夜には、スロベニア産のオレンジワインやフランスのロワールバレー産のスパークリングローズをどうぞ。オイスター、アーモンド、チーズの盛り合わせなど、夜のシンフォニーコンサートの前に軽食をお召し上がりいただけます。
日曜日
午前
「愛のすべて」のようなタグラインで、マザーズ・ビストロよりもロマンチックな週末の最後の朝の朝食スポットを思い浮かべてみませんか。ポートランドのダウンタウンにある当レストランでは、焼きたてのバターミルクビスケット、フリッタタ、フレンチトーストなど、ブランチで知られる美味しいお食事をお召し上がりいただけます。ポートランドを象徴するホワイト・スタッグ・ネオンの看板まで歩いてすぐのところには、旅の思い出となる写真が飾られています。炭水化物がいっぱいの朝食を召し上がりたい方は、コロンビア・リバー・ゴージまで半日または1日でお出かけください。ポートランドから約25分のこの息をのむようなリバーカニオンは、オレゴン州の壮麗さの象徴で、太平洋岸北西部の観光名所へのお出かけにも便利です。
午後
ポートランドのデザインショップ「カヌー」や「ウーンウィンケル」では、陶磁器、ティータオル、ステープラー、革製の財布などをご用意しています。お部屋が空いたら、フリリングなドーナツ・ショップのブードゥー・ドーナツへ足を運んでみてはいかがでしょう。その後は、街で最もトレンディなウェルネススポット、ナッツスプリングスでリフレッシュしたり、リラックスしたりと、思いのままにお過ごしください。ヨガスタジオ、プール、スパを備えたこのウェルネスセンターは、オレゴン州南東部のアルバード砂漠の温泉からインスピレーションを得て、社交クラブとしてご利用いただいています。スプリングスにお越しの際は、足のすべりやフェイシャルトリートメントでリラックス。後者は、スキンケアブランド、ローレルのオーガニック製品、全植物製品、地元産の製品を使用しています。
夕刻
ロマンチックなウェストコーストでのバケーションの締めくくりには、地中海風トゥスクで美味しいお食事をどうぞ。ファラフェル、ラベネ、ローストしたキングトランペットマッシュルーム、ツーグとヘンプシードのピューレ添えなど、美味しいクラフトカクテルでお好みのお料理をお召し上がりください。お好みのシュガーキッセには、ウォッカ、ピスタチオミルク、ゆず、香り高いベイリーフをブレンドしました。
タンビ・チャダー
以前はトラベル・レジャーのアシスタント・編集者だったが、ロサンゼルスに拠点を置くタンビ・チャダは15年間フリーランスに携わってきた。主にライフスタイルや旅行について書いており、芸術や文化、食べ物、デザインなどにこだわることが多いです。2人の小さなお子様がいるので、家族旅行も彼女の情熱です。南アジアの伝統を受け、インドについても頻繁に書いています（インド生まれで、3つのインド語を話しています）。旅行や書物以外のときは、読書、料理、屋外での時間を楽しんでいます。彼女の作品はニューヨーク・タイムズ、ウォールストリート・ジャーナル、AFAR、ヴィルトゥーソ・ライフ、フォーシーズンズ・マガジン、カンタス、インスパイラート、インビテッド、パサデナ・マガジン、OLTRE、シアオ・バンビーノなどに登場しています。
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