素晴らしいセイシェル：夢の島でワンランク上のアイランドバケーションを
セイシェルは、地球上で最も息を呑むほど美しい島の1つで、手付かずのビーチとすばらしい食材を使ったお料理が、美しいバケーションを演出します。
製作：ポール・オズウェル | 2023年 8月 30日 （2025年 6月 4日を更新）
インド洋の115つの島からなるセイシェルは、美しいビーチから緑豊かな自然林、美しい海洋公園まで、自然の美しさで有名です。バニラの植物や蘭がトロピカルな雰囲気を演出するほか、リラックスした雰囲気でリフレッシュしていただけます。セイシェルでのバケーションを存分にお楽しみください。
素晴らしい景色
セイシェルは、美しい白砂のビーチ、パノラマビュー、美しい夕日に恵まれています。マヘ島のマンゴー・ハウス・セイシェルにあるLXRホテルズ＆リゾーツは、美しいアンス・オー・プーレ・ブルース・ビーチに直結しています。北海岸の山頂からサン・アン・マリン国立公園のサンゴ礁まで、マヘ島の自然の驚異を巡るプライベートツアーの手配は、コンシェルジュがお手伝いいたします。ウォウォルドーフ・アストリア・セイシェル・プラッテ・アイランドのプライベートアイランドで、静かなひとときをお過ごしください。250棟の広々としたヴィラを備えたこの島は、プライベートな楽園。プラッテ島の美しい自然にインスピレーションを得たウォウォルドーフ・アストリア・スパで、伝統的またはコンテンポラリーなトリートメントをお楽しみください。
文化的な料理
セイシェルの人気料理には新鮮な魚がふんだんに並んでいます。オクトパス・カレーはセイシェル料理の定番で、観光客には必見です。ウォルドーフ・アストリア・セイシェル・プラッテ・アイランドでは、6つの個性的なレストランとバー、3つのヴィラ内レストランからお選びいただけます。クレオールとラティーノの味をブレンドしたメゾン・デ・ピケは、オープンファイヤー調理と手作りスパイスが、ワンランク上のお料理を演出します。マヘに戻り、マンゴー・ハウス・セイシェルでは、日本料理、イタリア料理、クレオール料理など、地元料理と多国籍料理の5つのレストランをご用意しております。「アジド」では焼きたての寿司を、「マスヤ」では風味豊かなクレオール料理をご賞味ください。リゾートのオーガニックガーデンで育てられた食材の多くには、有名な自家製リモンセロの生産に使われる食材も含まれております。
環境にやさしい探検
セイシェルは、島の美しい景観を保全するために、群島全域でより環境に配慮した観光産業を作り上げました。マングローブに覆われた熱帯のジャングルが広がるモルネ・セイシェル国立公園（3,000,000エーカー）の探訪には、プライベートガイドをご利用ください。マンゴー・ハウス・セイシェルのコンシェルジュが、島の海洋生態系について学び、自然保護活動に一役買う一日をお手伝いいたします。サンゴ礁の生態系を海洋生物のエキスパートが監督し、損傷したサンゴ礁に再導入するサンゴ礁のガーデニングを手配いたします。ウォルドーフ・アストリア・セイシェル・プラッテ・アイランドでは、ディスカバリーセンターで、リゾートの環境保護と維持に向けた積極的な取り組みについて学びます。また、サンライズ野生動物ウォークやジャイアントアルダブラ・トータス餌付けなど、専門家が指導する体験もお楽しみいただけます。
ポール・オーズウェル
ポール・オーズウェルは、ルイジアナ州ニューオリンズ在住の英国の賞に輝くジャーナリストで、旅行の著名な作家でもあります。彼の著書には、北米のバケツ・リストやグレート・アメリカン・ロードトリップ、ニューオリンズの歴史あるホテルなどがあります。また、ニューオリンズ、フロリダ、オーランド、ロサンゼルス、カリフォルニア、アメリカ合衆国など、ドーリング・キンダーズレー（ペンギンが所有）が発行したガイドブック/編集の編集者であり、寄稿者でもあります。彼の作品は、コンデナスト・トラベラー、トラベル&レジャー（いずれも複数のオンライン・トラベルガイドを執筆しています）、ザ・ガーディアン、多数の国際新聞や雑誌のタイトル、主要航空会社の機内雑誌などに登場しました。
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