私の9つのこと：ジェームズ・ビアード財団授賞式にご参加いただける@foodbabynycパッケージの内容
人気のあるフード、トラベル、ライフスタイルのコンテンツ制作者、エリン・ロブスが、シカゴでグルメの夢の週末を過ごすための9つのエッセンシャルアイテムを紹介しました。 | バイ・リーン・フィリップ | 2023年 6月 15日
食品とインテリアデザインには共通点がありますか。Everything. 少なくとも、ニューヨークを拠点とするインテリアデザイナーであり、フードを重視したコンテンツクリエイターでもある@foodbabynycのErin Robles氏によると、ロブルズさん、「インテリアデザインと料理は密接に関係していると思いますが、私は常に両方のことに情熱を傾けてきました。視覚的にインパクトのあるだけでなく、どちらも非常に特別な無形の体験を作り出しています。」とおっしゃいます。
明らかに、ロブスは自分が話していることを知っています。結局のところ、毎日80K近くの人々が彼女の芸術的なフードポストに耳を傾けているのには理由があります。また、有名なジェームズ・ビアード・ファウンデーション・アワードにご参加いただき、ザ・サブレ・アット・ネイビー・ピア・シカゴ・キュリオ・コレクションbyヒルトンでシカゴの素晴らしい週末を味わうのにもぴったりです。
彼女は次のように付け加えます。「これは料理とおもてなしの世界における格式あるイベントで、ただ出席するのはとてもエキサイティングな機会です。また、テイスティングのイベントや、多くの候補者の料理を試してみるのもお忘れなく。」
シカゴを知らないロブルズは、ウィンディシティの人気料理をたくさん試してみました。どなたか、美味しいピザはいかがですか。今回の彼女の戦略は少し違っていて、「〔彼女の〕オプションをオープンに維持している」と述べ、地元の人々が頻繁に好む近隣のスポットを試すのを楽しみにしています。」「セーブル・アット・ネイビー・ピア」では、ホテル内レストラン「リリカ」の特製フライドチキンとハニカム、屋上ラウンジの美味しいエスプレッソマティーニをご用意しています。
賞そのものについては、自分の目で見てください。ジェームズ・ビアード財団授賞式では、@foodbabynycの週末に欠かせないパッケージリストもお見逃しなく。
小型カメラ
いつも携帯電話を持って写真のほとんどを撮っていますが、特別なイベントには、特定のタイミングで小さなデジタルカメラを持ってきたいと思っています。
快適なフットウェア
ジェームズ・ビアード財団授賞式はフォーマルなブラックタイ・イベントなので、賞を受賞した後のテイスティング・イベントを含む、夜はずっと踵で過ごします。足が快適な靴を持って来てくれたことに感謝します。
手指消毒剤
ショーやイベントでは、料理業界の方々と待ち合わせやご挨拶をしますが、同時にオードブルもたくさん食べます。必要に応じて手指消毒剤をお使いください。
フォーマルなドレス
美しくフォーマルなドレスのオプションで、気分も快適です。ジェームズ・ビアード財団授賞式に出席される方は全員、90年代のドレスを着ていますので、見た目も気分も良いです。また、緊急時には、予備のドレスを持参する〔好き〕。
タミーメディシン
ご迷惑をおかけいたしますが、安心してお申し付けください。大きな料理人なので、いつもバラエティ豊かな料理や飲み物を試していますので、旅行を存分に楽しめるように準備したほうが良いでしょう。
黒のジャケット
風が吹くシカゴ（またはイベント会場でも）の夜に寒くなると、フォーマルなドレスだけでは物足りないので、着回しのきく定番アイテムとして最適です。
お気に入りの紅茶のティーバッグ
緑茶やカモミールティーを持参して、贅沢なお食事を一緒にするのを手伝うのが好きです。週末には、お食事やお飲み物をどうぞ。
快適なヨガウェア
すべての旅行でヨガをやるのではなく、〔すべて] イベントで食事をバランスよく食べるために散歩に行くのが私にとって必須です。Sable at Navy Pier Chicago, キュリオ・コレクションbyヒルトンに滞在しているので、湖沿いの美しい朝の散歩にぴったりです。
現金
私はカードや電話を使って支払う人ですが、忙しいイベントで勤勉なバーテンダーやスタッフに感謝の気持ちを伝えるために現金を用意しておくのは良いことです。
Leanne Philipはヒルトンのコンテンツマーケティングマネージャーです。また、Travel + Leisure、The Atlantan、Barneys New Yorkなど、数多くの印刷およびデジタルプラットフォームのために執筆しました。
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