리우(Liu)

수상 실적이 있는 이 레스토랑은 문화와 전통을 정통 광둥 레시피와 결합한 곳입니다. 딤섬, 바비큐, 중국 해산물 별미와 같은 전통 요리를 현대적으로 재해석한 요리를 만나 보십시오.

테이블에 앉아 한 남성 셰프가 접시에서 뚜껑을 들어 올려 흰색 연기를 내는 모습을 보면서 여성 호스트가 류를 바라봅니다.
Liu 레스토랑의 음식-전환류 레스토랑의 음식
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광둥 특선 요리

현지인과 여행객이 사랑하는 류의 진화하는 메뉴는 조류집, 해산물, 콘지 등 방문할 때마다 새로운 맛을 선사합니다.

BBQ 특선 요리와 Liu의 시그니처 북경 오리 요리 등 맛있는 일품 메뉴와 점심 식사를 위해 딤섬을 맛보십시오.

호텔 셰프의 음식

셰프 Andy Fung 소개

38년 이상의 요리 경험을 자랑하는 중국인 이그제큐티브 셰프 Andy Fung은 Liu에게 세련된 전문성과 정통 중국 요리에 대한 열정을 선사합니다. 셰프 Andy는 가장 신선한 프리미엄 재료만을 조달하기 위해 최선을 다하여 모든 접시가 맛, 질감, 프레젠테이션의 조화로운 균형을 이루도록 합니다. 그의 가장 유명한 요리로는 홍콩식 구운 북경 오리가 있습니다. 중국식 5 향신료 가루로 양념한 오리를 24시간 동안 공기 건조한 후 전통식 오븐에서 구워 상쾌하고 황금빛의 껍질과 부드럽고 맛있는 고기를 만듭니다.

류 레스토랑 테이블 위 월병-전환류 레스토랑의 테이블 위 월병
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더 윙스 오브 하모니 문케이크 컬렉션

8월 24일 – 2026년 9월 25일

콘래드 방콕은 중추절을 기념하여 2026가지 문케이크 컬렉션을 선보입니다. 크레인의 상징적인 우아함과 빛나는 풀 문에서 영감을 받은 이 컬렉션은 조화, 장수, 화합을 반영합니다. 우아하게 디자인된 이 선물 상자는 비행기 안에서 날개처럼 펼쳐져 부드러운 달빛 야광 아래서 월병이 보입니다.

얼리 버드 특전: 2026년 7월 15일 사전 주문 시 15% 할인 혜택을 누려 보세요.

리우 레스토랑(Liu Restaurant)

영감을 받은 공간, 시대를 초월한 맛

문화와 현대가 세련되게 조화를 이루고 있는 류에 들어서 보십시오. 네오 클래식 중국식 디자인과 콘래드 방콕의 따뜻한 우아함이 조화를 이루고 있습니다. 세심하게 배치된 공간은 친밀한 분위기의 저녁 식사부터 편안한 가족 식사와 세련된 비즈니스 행사에 이르기까지 모든 종류의 모임에 친밀한 분위기를 선사합니다.

올유캔 딤섬 점심 식사(평일)성인 1인당 THB 950++
올유케이 딤섬 점심 식사(주말 및 공휴일)성인 1인당 THB 1,180++
메뉴 A 설정10인 세트당 THB 11,000++
세트 메뉴 B10인 세트당 THB 12,500++
세트 메뉴 C10인 세트당 THB 15,000++
메뉴 D 설정10인 세트당 THB 18,500++
메뉴 E 설정10인 세트당 THB 23,000++
세트 메뉴 F10인 세트당 THB 34,000++
슬라이드 1/6, 호텔 셰프의 음식
호텔 셰프의 음식
호텔 셰프의 음식
호텔 셰프의 음식

메뉴

로스트 덕

블랙 트러플 소스와 함께 제공(전체)
1,688

LIU의 트리플 트레저

바삭한 오리 껍질과 생선 캐비어를 얹은 오리와 거위 간 구이
528

천천히 조리한 쿠로부타 돼지고기 갈비

뜨거운 돌에 양념하여 제공
588

쇠고기 치크

추후 소스를 얹어 중국 리크와 함께 천천히 요리
888

크리스피 타이거 프론

싱가포르 스타일의 시리얼로 코팅
528

아발론 클레이 포트

뜨거운 냄비에 닭고기와 야생 버섯을 넣어 삶음
588

타로 퍼프

호카이도 가리비로 속을 채운 크리스피 타로
688

디저트 앤 사워 프론

피망과 룽간을 곁들임
528
  1. 위치/
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  4. 콘래드 방콕 /
  5. 다이닝/
  6. 리우(Liu)
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