요리 극장
셰프가 개방형 화덕, 로티세리 그릴, 풍요로운 빨간색과 금색으로 장식된 전통 오리 오븐에서 식사를 준비하는 모습을 지켜보십시오.
시간
매일 24시간 운영
드레스 코드: 캐주얼
가족 친화적인 입구
오후 12시 – 오후 3시 및 오후 5:30 – 오후 10:30
메뉴
시그니처 요리
전복을 곁들인 해삼찜, 공기밥을 곁들인 부추 소스 비프 텐던
3~4명 이용 가능
림 소스로 삶은 해삼
고상한 노란색 육수로 조린 새집
우월한 황색 육수에 조린 새둥지, 어로, 해삼 및 사슴 힘줄
닭고기 육수에 삶은 오이, 피시 모, 칼리피, 전복
야채와 매콤한 기름을 곁들인 수제 국수와 데친 만다린 생선
스파이시
카슈가 티 세트
견과류, 말린 과일, 치즈 및 멜론을 곁들인 신장 스낵 플래터
애피타이저
블랙 식초 드레싱을 얹은 차가운 다롄 전복, 가리비, 어린 문어, 새우 및 조개
푸아그라 금귤과 "만 투" 크리스프
시그니처 요리
홈 스타일 중국 차 훈제 농장 치킨, 돼지고기 너클, 돼지고기 귀, 돼지고기 혀, 돼지고기 장, 두부 껍질, 달걀 및 간장 채소
칠리 드레싱을 얹은 몽골식 슬라이스 비프 생크
스파이시
스파이시 치킨 샐러드
스파이시
잘게 썬 닭고기와 채소를 곁들인 매콤한 드레싱을 곁들인 양념 콩국수
수프
참깨 빵을 곁들인 머튼 오프랄 수프
2~3인용 시그니처 요리
우월한 노란 육수에 삶은 해삼, 어로, 속을 채운 대나무
시그니처 요리
병아리콩과 구운 납작한 빵을 곁들인 이중 삶은 비둘기 수프
게살과 신선한 새우를 곁들인 따뜻하고 신메뉴 수프
스파이시
양배추와 콩 커드 수프를 곁들인 당근 버섯
채식주의자
과일 나무 버닝 오븐에서
임페리얼 엠파이어의 정통 레시피는 베이징에서 높이 솟은 오리와 과일 나무 구이 오븐에서 전문으로 구워낸 요리로 거슬러 올라갑니다. 오후 12시 - 오후 3시 및 오후 5:30 - 오후 10:30에서 이용 가능.
베이징 오리 구이
찐 팬케이크, 버터 상추, 설탕 및 특별 수제 호이신 소스와 함께 제공
시그니처 요리
천천히 익힌 돼지고기 갈비 숯불 구이
시그니처 신장 차콜 그릴 주방
이 메뉴 준비에 주류, 돼지고기 제품은 사용되지 않았습니다. 모든 고기는 할랄입니다.
시그니처 로스트 유기농 베이비 램
몽골 향신료를 곁들인 시그니처 로스트 유기농 어린 양고기는 오후 12시 - 오후 3시 및 오후 5:30 - 오후 10:30에서 구매할 수 있습니다. 전체 양고기는 24시간 전에 주문해야 합니다.
시그니처 요리
신장 스타일 로스트 터벗 피시
시그니처 요리
숯불 구이, 천천히 조리한 쇠고기 갈비와 양념
시그니처 요리
애츠 애플을 곁들인 구운 양고기 커틀릿
시그니처 요리
숯불 구이 채소
칠리와 쿠민을 곁들인 숯불 구이 오징어
블랙 페퍼를 곁들인 숯불 구이 치킨 레그
양파와 블랙 페퍼를 곁들인 신장 스타일 양 사모사
참깨를 곁들인 전통 플랫 브레드
시그니처 꼬치
오후 12시 - 오후 3시 및 오후 5:30 - 오후 10:30에서 이용 가능. 1회 제공량당 꼬치 4개 이상. 이 메뉴 준비에 주류, 돼지고기 제품은 사용되지 않았습니다. 모든 고기는 할랄입니다.
비프 꼬치
스파이시
신장 양꼬치
스파이시
윈난 멜론, 칠리, 쿠민을 곁들인 문어 꼬치
스파이시
칠리와 쿠민을 곁들인 치킨 꼬치
스파이시
칠리와 쿠민을 곁들인 치킨 윙 꼬치
스파이시
버섯 꼬치
채식주의자
굴구이
그린 칠리/노스 칠리 페이스트를 곁들인 채소 피클
스파이시
따뜻한 요리
찐 팬케이크를 곁들인 쇠고기 립 아이와 푸아그라 볶음
스파이시
산둥 스타일 크리스피 치킨
시그니처 요리
커민과 칠리를 곁들인 바삭한 양갈비
스파이시
감자, 말린 칠리, 납작한 빵을 곁들인 신장 삶은 치킨
스파이시
보존된 콩 커드 소스를 곁들인 두부 돼지고기 장찜
스파이시
바삭한 돼지고기 슬라이스와 허니듀 멜론에 검은 식초를 볶음
브라운 소스로 된 콩 커드 시트를 곁들인 잘게 썬 돼지고기 볶음
칠리, 쿠민, 감자 국수를 곁들인 소고기 볶음
중국산 말린 돼지고기, 고추, 블랙 식초를 곁들인 웍 프라이드 콜리플라워
스파이시
슈페리어 옐로우 브로스에 닭고기를 넣어 삶은 양배추
간장, 말린 고추, 식초를 곁들인 동베이 볶음 감자
생 해산물
다롄 전복
칠리 피클 찜 / 칠리 페퍼 소금 튀김 / 칠리 소스를 곁들인 바비큐
생게
"데크 치우" 칠리 볶음 / 칠리 페퍼 소금 튀김 / 생강과 파를 곁들인 볶음 / 10년 후아디아오 와인에 달걀 찜
레드 스타 그룹
간장 찜/ "데큐" 칠리 찜 / 피클 찜 / 칠리 오일에 수제 국수 찜
보스턴 랍스터
"데크 치우" 칠리를 곁들인 볶음 / 생강과 파를 곁들인 볶음 / 10년 후아디아오 와인을 곁들인 달걀 찜 / 마늘과 버미첼리를 곁들인 찜
해산물 요리
스캘리언 소스로 튀긴 반죽을 곁들인 호수 생선 머리찜
시그니처 요리
산시 스타일 슬라이스 만다린 피시 필레와 피클 양배추를 넣고 따뜻하고 신성한 수프를 곁들임
스파이시
마늘과 보존된 콩 커드 소스를 곁들인 만다린 생선찜
스파이시, 시그니처 요리
두부, 녹무리, 크리스피 라이스를 곁들인 만다린 피시 필레와 피시 수프
견과류, 디저트한 새콤한 소스를 곁들인 베이징식 크리스피 새우
시그니처 요리
새우와 가리비로 삶은 두부와 우월한 노란색 육수
시그니처 요리
조개 및 마늘을 곁들인 웍 프라이 초이섬
채식 요리
디저트한 간장 소스를 곁들인 바삭한 가지와 참깨
오늘의 계절 채소
노란 머스타드와 참깨 소스를 곁들인 시금치 롤
스파이시
바삭한 퀴노아를 곁들인 북부식 토스트 채소와 배 샐러드
머스타드 피클 양배추 롤
스파이시
블루베리 젤리를 곁들인 차가운 중국 야무스
노던 면 키친
삶은 쇠고기와 순무를 곁들인 전통 란저우 스타일 "라 미안"
시그니처 요리
칠리 오일로 보존한 돼지고기 갈비를 곁들인 산시 스타일 국수
스파이시
콩 페이스트를 곁들인 구 베이징 국수
시그니처 요리
잘게 썬 돼지고기와 말린 고추를 곁들인 매콤한 수제 국수
스파이시
Noodle Bar
국수 선택:
전통 "라 미안"
다 통 플라잉 단검 국수
ai Feng 잘게 썬 나이프 국수
산시 수제 국수
토핑과 수프 중 택 1:
비프 수프(스파이시)를 곁들인 비프 브리스켓 및 힘줄찜
돼지고기 수프를 곁들인 스크램블 에그 및 토마토 소스
따뜻하고 새콤한 수프에 국수를 곁들인 샨시 스타일 수확한 농어 필레(스파이시)
채식 수프(채식주의자용)의 야생 버섯
산둥식 돼지고기 갈비찜과 돼지고기 수프 버섯
덤플링
새우, 성게, 돼지고기 및 원형 양배추 만두
시그니처 요리
와규 쇠고기와 양파 만두 튀김
새우, 노란 쪽파, 달걀 만두
돼지고기와 양배추 만두
채식 만두
채식주의자
블랙 페퍼를 곁들인 돼지고기 구이 번
스파이시
라이스 및 콘지
쇠고기와 달걀을 곁들인 동베이 볶음밥
잣, 달걀 및 채소를 곁들인 다곡물 볶음밥
채식주의자
호박 및 밀렛 콘지
채식주의자
플레인 라이스찜
디저트
두 배로 끓인 새둥지와 백합 벌레에 녹두와 록 슈가를 곁들임
제철 과일 플래터
임페리얼 디저트 접시
팥, 노란 콩-페르시몬 케이크, 붉은 대추로 채워진 찹쌀, 콩 롤을 곁들인 글루티너스 라이스 롤
설탕을 입힌 설탕을 곁들인 설탕에 조린 계절 과일
시그니처 요리
보라색 디저트구마, 모치, 말린 과일 및 견과류가 든 크리스피 롤
달걀과 발효 글루티너스 라이스를 곁들인 달콤한 글루티너스 땅콩 만두와 붉은 대추 수프
생강 시럽과 체스넛 소스를 곁들인 설탕에 튀긴 반죽과 요구르트 아이스크림
2~3명 이용 가능
모든 가격은 MOP이며 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.